Chac Lan - San Juan Cosalá

La vista de este restaurante es increíble, el servicio es excelente, aunque un poco caro. Recomiendo este lugar incluso si no te hospedas en el Hotel Monte Coxa... leer más La vista de este restaurante es increíble, el servicio es excelente, aunque un poco caro. Recomiendo este lugar incluso si no te hospedas en el Hotel Monte Coxala.

La vista es fenomenal y el personal de espera es aún más increíble. Están ahí para cubrir tus necesidades. La comida fue fabulosa con una presentación extraordi... leer más La vista es fenomenal y el personal de espera es aún más increíble. Están ahí para cubrir tus necesidades. La comida fue fabulosa con una presentación extraordinaria.

Fuimos a este restaurante con un grupo grande, esperando pasar un buen rato con la vista. La comida fue la más lenta, los camareros nunca se acercaron, nadie of... leer más Fuimos a este restaurante con un grupo grande, esperando pasar un buen rato con la vista. La comida fue la más lenta, los camareros nunca se acercaron, nadie ofreció agua ni nada. Cuando finalmente llegó la comida, llegó por tandas, comí solo en una mesa de 17 solo porque mi comida llegó primero. Toda la carne estaba demasiado cocida (6 PLATOS), se la devolvimos y luego llegaron rojas y ****. El restaurante no estaba lleno, así que no deberíamos haber tenido un servicio tan malo, pero aún así... lo tuvimos. No vengan aquí si quieren buena comida, beban algo y luego se vayan.

Hemos estado en este Chac Lah varias veces durante los últimos 12 años, ya que tenemos una casa cerca y nos gustaría verlo mejorar. Rara vez escribimos críticas... leer más Hemos estado en este Chac Lah varias veces durante los últimos 12 años, ya que tenemos una casa cerca y nos gustaría verlo mejorar. Rara vez escribimos críticas, solo si es necesario para ayudar de manera constructiva. Así que con eso, la arquitectura y la atención a los detalles son maravillosos, las vistas son espectaculares. Ahora, el problema está en el servicio y la comida. Llegamos esta vez con invitados que se están quedando con nosotros y queríamos llevarlos a un lugar maravilloso y un restaurante de gama alta. El saludo fue adecuado por parte del camarero al llevarnos a una mesa. El restaurante tenía tal vez dos mesas ocupadas. Sentimos que nos estaban intentando vender todo lo que tenían para ofrecer. Las carnes no estaban disponibles (no hay parrilla), nos ofrecieron costillas. Las margaritas se sirvieron con hielo sin preguntar. Nos trajeron una botella de vino como la más cara para comprar, algo que no estábamos buscando. Las costillas se sirvieron frías junto con los acompañamientos. La carne estaba llena de grasa. Obviamente usaron varios cortes diferentes. La iluminación era tan tenue que no podíamos ver lo que estábamos comiendo. Con esta crítica, no volveremos, no por el lugar, que es maravilloso. De hecho, todos nos hicimos tratamientos de spa ese mismo día, como lo hacemos desde hace 12 años. Fue la arrogancia insistente del camarero, no el personal de apoyo, sino él mismo. Ojalá hubiera sido diferente, pero no lo fue y somos realmente fáciles de complacer. Para colmo, cuando recibimos la cuenta, tuvo que iluminarla con un teléfono y, mientras pagábamos nosotros mismos y calculábamos la cuenta, nos miraba para ver cuánto estábamos dejando de propina y dijo 7%, cuando íbamos a agregar más pesos al plato, nos detuvimos y cerramos el libro porque fue muy grosero... Lo gracioso es que todos trabajamos en la industria de la hospitalidad y conocemos ese lado, sin embargo, sugerimos que se controlen en este aspecto... Nos molestó mucho, ya que el lugar es encantador. Esta es una evaluación constructiva que compartimos para quien esté a cargo.

Definitivamente vale la pena el costo. El vino de la comida era muy bueno. Creo que el área total está diseñada como la antigua azteca. leer más Definitivamente vale la pena el costo. El vino de la comida era muy bueno. Creo que el área total está diseñada como la antigua azteca.