Can Frank - Sant Pere de Ribes
Can Frank
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Te hacen esperar demasiado, el camarero está despistado y la comida, considerando lo que es, está cara.
Si desean disfrutar de platos tradicionales de la cocina peruana con un toque diferente, este es el lugar. Una cocina basada en productos frescos y honesta que nos acerca a los sabores y matices de la cocina peruana tradicional, pero con toques frescos y mediterráneos. Hay que destacar sus ceviches y sus papas a la huancaina, aliñadas con una salsa de ají amarillo que las realza. Sus postres también son muy interesantes y destacan por sus matices de especias y texturas. ¡Seguro que volveremos!
Comida muy buena y sabrosa. La atención del personal es muy correcta. Totalmente recomendable.
Hemos comido de manera espectacular. ¡El mejor ceviche de mi vida! Las croquetas y el anticucho también estaban muy buenos. El chef es un maestro y se notan sus orígenes peruanos. Todo está elaborado al momento y se aprecia. No vayas con prisa y disfruta del mejor restaurante de Sant Pere de Ribes.
Demoraron casi media hora en entregarme un plato para llevar. La relación calidad-precio me parece mala. Los platos peruanos son muy costosos para lo que ofrecen; la papa rellena estaba muy mal y el ceviche no parecía estar fresco. No volveré. Lo único que destaco es la atención del camarero, que fue muy amable.
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