La Taberna De Gaia

Viajando por el camino de Sango desde la astorga hasta la ponferrada, nos sorprendió encontrar este restaurante en un pueblo casi arruinado, Phncebadon, muy cerca de la cruz de hierro. Aprovechando las grandes vistas que la montaña nevada del telene nos ofreció, nos detuvimos a tomar un café que resultó ser de cerdo cuando entramos cogimos la magia del lugar, entre medieval y celta. la taberna se construye con piedra vieja y madera y su decoración rústica, el personal lleva el indumentario que corresponde al tiempo. Las antiguas historias y leyendas que cuentan a su tabernero también contribuyen a recrear este ambiente el resultado fue que no sólo tomamos un café de cerdo para calentarnos, pero después de la caminata decidimos quedarnos a comer en un lugar tan peculiar su cocina es tradicionai, con buenos productos de la zona y aunque su carta no es excesivamente amplia la calidad y el precio lo hacen atractivo. Podemos elegir una sopa de trecho del río. El huerto dibuja con toque blanco, así que se llama tu crema de calabaza con queso. Donce marino en cuna desnuda o langostinos en el plato servido en azulejo árabe y otros platos con nombres evocativos e imaginativos que comimos la trinchera medieval que es un revuelo de verduras con huevo y churrasco de ternera en el pan. todo regado con vino tinto. Por último, sin poder resistir, probamos los postres caseros, el pastel de abuela que es un pastel de chocolate y galletas y la diosa blanca una deliciosa tarta de queso como dijo su propietario, la taberna cierra el día de Navidad y se abre el 1 de febrero.

Nunca hubiera imaginado encontrar un restaurante con una cocina y ambiente medieval. Comida bien preparada en una atmósfera muy exitosa, lo descubrí al hacer el camino francés, nos cansamos y allí recuperamos fuerzas. Nunca olvidaré este lugar, está en todas partes.

Después de un camino por una carretera estrecha y paisajes extraordinarios, comimos en un restaurante decorado que nos transportó a la época medieval. Buena comida a buen precio y la amabilidad de los propietarios. 10/10

Lugar súper recomendado en la dirección correcta. Te lleva estar en otro momento. buenos precios para la cantidad y calidad de la comida. los empleados ambos laura, ya que usted está enriqueciendo un tratamiento espectacular y familiar. un lugar que no puedes perder.

Un lugar muy acogedor en un entorno único, muy cerca del cruce de ferro, casi destino obligado de peregrinos.