Costiña - Santa Comba
Costiña
Carta
Una visión completa de todos los 46 platos y bebidas la encuentras aquí en el menú de Costiña en Santa Comba.
Ubicado en Santa Comba, el restaurante Costiña ofrece una experiencia culinaria única que combina un ambiente elegante con un servicio excepcional. La visita a la bodega, acompañada de una degustación de platos notables como el merluza a la brasa y el bombón de foie, culmina en un ambiente acogedor. Aunque los precios son elevados, muchos coinciden en que vale la pena por la experiencia integral que incluye cocktails y un ambiente encantador. La dirección ha mantenido su esencia y calidad a lo largo de los años, convirtiéndolo en un lugar recomendado para disfrutar de la gastronomía gallega.
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¿Fue Anonym un Costiña increíble?
"De los mejores en cocina y con un servicio exquisito, un sitio recomendado que impresiona por su ambientación. Productos de élite y una cocina deliciosa. Lo mejor es el envolvimiento y la elegancia de Manuel.".
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrezno de Bacalao Con Brandada, Steak Tartar de Vaca Madurada En Agua Marina
El retiro da Costiña es toda una experiencia gastronómica: la bajada a su bodega, la degustación de las anchoas preparadas por ellos, disfrutar del café y las copas después de comer o cenar... Sin embargo, aunque el servicio es excelente y la comida tiene una calidad notable (no es sobresaliente, pero sí adecuada... creo que por ese precio no deberían servir unos huevos a los que les falta un poco de sal, por ejemplo), y ofrecen una amplia variedad de destilados, puros, cafés... el precio que cobran no está justificado. Es un buen lugar para impresionar a los clientes, por ejemplo, porque el salón de fumadores realmente vale los 11€ que pagas por copa... pero para Galicia es desmesuradamente caro. 7,48€ por media de anchoas (que son normales, la verdad) es demasiado. El menú de degustación cuesta 50€ (la comida básica, el pan, el vino, los cafés... se paga por separado). Considero que por cerca de 100€ por persona hay muchos lugares en Galicia donde se come bastante mejor... y la estrella Michelin le queda bastante grande. Está claro que el encanto de este lugar radica en la experiencia... pero dudo que deba pagarse ese precio solo por bajar a una bodega y disfrutar de una buena copa en un agradable salón de fumadores.
Uno de los mejores en cuanto a cocina y servicio exquisito, un lugar altamente recomendable. Impresionante presentación, ingredientes de élite y una cocina excepcional. Lo mejor es la sobremesa y la elegancia de Manuel.
El Restaurante Fogón Retiro Da Costiña se encuentra en Santa Comba, a 32 km de Santiago de Compostela. En el sótano hay una bodega climatizada y una sala de degustación. El local cuenta con un comedor y un salón con siete mesas, donde se puede disfrutar de una cocina de mercado. Entre sus platos más destacados están la empanada de vieira con fondo de pulpa de tomates Raf y crujiente de jamón, así como el mero a la brasa con verduritas de temporada. El restaurante tiene capacidad para 36 comensales.
Menú completo
Modifiers
PucheroCarnes A La Parrilla
Broiled Or Grilled Entrees
Platos Principales
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Este restaurante ofrece
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★ 4.2 / 5 (2999 Evaluaciones)Tapas Español Café Cerveza BebidasCafeteria D'mara
Rúa Miraflores 2, 15840 Santa Comba, ES
"Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5"
★ 3.8 / 5 (1510 Evaluaciones)Bbq Carne Barbacoa Terraza TapasParrillada O'rancho
A Pereira, 15837, Santa Comba, Spain
"Para comer una buena salchicha al mejor precio"
★ 3.5 / 5 (890 Evaluaciones)Cocina Gallega Café Barbacoa CaféCervantes
Calle Curros Enriquez S/ No, Santa Comba, Spain
"Buen lugar para comer, el cocinero super agradable"