Irvings - Críticas y comentarios

Mexicano, Carne, Parrilla

Reseñas

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Extraordinario | 2 comentarios

¿Fue Klara Kovačić un Irvings increíble?
La Carne Asada "callejera" es una experiencia única. Ubicada dentro del Mercado 20 de Noviembre, consiste en 15 a 20 puestos de carne y puestos de verduras frescas. La idea básica es detenerse en el puesto de verduras, obtener cebollas verdes, pimientos, etc.... ir al puesto de carne de su elección y pedir carne de res, cerdo o chorizo (por kilo).... En el puesto de carne una mujer asará su carne y verduras en una pa... Ver todas las opiniones.

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Última actualización : 08.08.2020

5.0 ★ de 2 comentarios
klara-77
Klara 09.10.2017 - 16:15

La Carne Asada "callejera" es una experiencia única. Ubicada dentro del Mercado 20 de Noviembre, consiste en 15 a 20 puestos de carne y puestos de verduras frescas. La idea básica es detenerse en el puesto de verduras, obtener cebollas verdes, pimientos, etc.... ir al puesto de carne de su elección y pedir carne de res, cerdo o chorizo (por kilo).... En el puesto de carne una mujer asará su carne y verduras en una parrilla de carbón muy caliente.... Cuando termine, regrese al puesto de verduras, seleccione salsas, ensaladas, guacamole.... compre algunas tortillas frescas de la señora que pasa por allí y ..... ¡¡¡A FESTEJAR!!!

marus-1
Márus 08.08.2020 - 20:50

La reseña de Jeff M sobre Irving's no es realmente correcta. No se trata de Irving's, sino que hemos apodado al lugar "el pasillo ahumado". Hay alrededor de 20 vendedores de carne que tienen parrillas de mezquite unidas al puesto, y luego te sientas al final del pasillo, donde hay asientos y los vendedores venden condimentos y tortillas para hacer wraps de carne y condimentos. Las carnes son carne de res finamente rebanada llamada tasajo, carne de cerdo finamente rebanada, marinada en salsa de chile adobo llamada cecina enchilada, y chorizo. Los vendedores de condimentos venden Pico de Gallo, una salsa de aguacate, rábanos, cebollas verdes chamuscadas, etc. Compras tu carne por peso o por pieza, y compras los acompañamientos por bandeja. En total, cuesta alrededor de $4 o $5 por persona. Todo es delicioso y probablemente mi lugar favorito para comer en Oaxaca. Está lleno de ambiente y humo, y es muy divertido.

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