Rocoto - Santa María Huatulco

No suelo hacer muchas reseñas porque hay muchos buenos, pero este lugar es especial. La comida es asequible y realmente buena. Claudia, la Señorita Personalidad y jefa, es una superestrella. Todo el personal es genial. Está ubicado al lado de Chicatana, a un corto paseo al este del parque central. Solo efectivo.

¡Muy recomendado! Los platos de pescado (Curry Tatemado Tailandés) estaban cocinados a la perfección y acompañados de una Mezcalrita picante. Postres excelentes para terminar una comida perfecta. ¡Claudia y Barbara son unas anfitrionas/propietarias increíbles!

Esta noche cenamos en Rocoto y la comida fue absolutamente increíble. ¡Cada plato estaba delicioso! Empezamos con tacos de camarón y una empanada de cangrejo, ¡wow! ¡Increíblemente deliciosos! Mi esposo tuvo el solomillo de ternera y estaba preparado perfectamente. Yo pedí el cangrejo relleno y también estaba delicioso. De postre, probamos el mousse de chocolate con migas de galleta, ¡el mejor postre de la vida! Cada plato está cuidadosamente preparado y la presentación es exquisita. No te pierdas esta experiencia, nunca la olvidarás. ¡Haz una reserva y prepárate para que tus expectativas sean superadas!

Es un lugar pequeñito así que lo primero es que hagas reservación! Yo soy tristemente alérgica a los mariscos y principalmente es un lugar de mariscos. Sin embargo tienen platillos para vegetarianos y mariscos free. Claudia fue muy cuidadosa con nos mezclar nada en la cocina para que yo no tuviera ninguna reacción y todo salió perfecto. El ceviche esta DE LUJO! Bien presentado y delicioso. Los tiempos fueron buenos y algo que me encanta de mexico es que lleven alguna entrada o botana antes de los alimentos. Yo voy cazando las mejores limonadas (agua mineral) y aquí tienen de las mejores en Huatulco! SUPER RECOMENDADO!

Este pequeño restaurante al aire libre fue toda una sorpresa. Fusión de comida mexicana, chilena y peruana. No dejen de probar las jaibas con quinua.