Komah - São Paulo
Komah
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Ótima comida, atendimento sensacional. Todos são extremamente atenciosos e solícitos. Mesmo não sendo um lugar tão acessível financeiramente, vale muito a pena ir!
Cada minuto de espera é recompensado por um dos melhores restaurantes do Brasil. O menu degustação permite que você descubra e desfrute a riqueza de culinária coreana preparadas magnificamente por um grande time de cozinheiros. Espetacular.
Comida oriental, um mix coreano-japones, com um toque do Chef Paulo Shin. Uma casa simples, sem frescura mas com muito sabor. Comece com um dos drinks da casa, experimente o tartar yuchon e encerre com a torta de maçã e amêndoas.
Fui sem muita expectativa, mas foi incrível!!! Primeiramente, não há valet. Se for à noite, há estacionamento na rua. De dia é mais difícil, por ter muitos pontos comerciais. Há um estacionamento próximo, quase em frente ao Condomínio Cores da Barra (no Waze está marcado, só que do lado oposto à marcação). Atendimento maravilhoso, muito atencioso e explicativo. A cada prato explicam o que é e como comer. Além disso, é ultra rápido o atendimento. Pedimos o menu degustação. Primeiro prato é uma seleção de conservas. Achei OK, pimenta na medida certa. Gostei muito do item marrom que não lembro o que era. Segundo prato é o Yukhoe (carne crua, ovo e legume). Olha, tempero incrível. Melhor carne crua da vida! Terceiro prato é a Pancetta glaceada. Cuidado com a pimenta fermentada coreana. Ela é BEM forte. Coloque pouco para experimentar, ou nem coloque se for fraco pra pimenta. Quarto prato é o omelete com arroz 'queimado '. Bem bom, bem diferente, e serve pra amenizar a ardência do prato anterior. Último prato a costela. Que molho incrível!!! Vontade de ficar só tomando aquele molho. Carne desmanchava na boca. Por fim, sobremesa. Experimentei ambas, e não que a mil folhas seja ruim, mas essa Nokcha é incrível!!! Depois o garçom falou tão bem do Merengue, que deu até vontade de pedir. Fica pra próxima. Valor do rodízio é R$ 115,00 por pessoa, e as sobremesa em torno de 30 reais cada. Possui drinks diversos, mas só tomei um chá gelado. Possuem também algumas bebidas coreanas. Não é um local pra se entupir de comida, mas satisfaz quem come 'normal '
Pedimos o menu degustação de 5 tempos, estava uma delica. Porém só vale a pena se estiverem em número par na mesa, observamos que a porção para 2 e 3 pessoas é do mesmo tamanho, e se vc somar o valor de 115,00 por pessoa vc consegue pedir todos os 5 pratos e sai mais barato. Sobremesas não estão inclusas no menu degustação e foram pagas a parte
Menú
Banchan
Banchan Unidade7 €Carnes
Samgiopsal42 €Kimchi
O Omelete14 €Platos Principales
Omelete Cremoso48 €
Samgiopsal Ssam Se68 €Postres
Torta De Maçã Da Bretanha17 €
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