Menú - Le Mur du Roy
Menú
Un completo menú de Le Mur du Roy de Sarzeau que abarca todos los 44 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Le Temps D'un Moment
Notre Soupe De Poissons27 € Huîtres Du Golfe Du Morbihan Damier De Sardines Et Bavarois De Chou-Fleur Lieu Jaune On Diment Dailot Et Fumé, Moule Végétale, Jus De Viande Aux Fruits Filet De Petit Côte De Blea Trocri Kouign Amann, Glace Au Beurre Salé Mousse Et Gelée De Pomme, Sorbet Pomme CidreLe Temps D'une Escale
Notre Soupe De Poisson, Mousse De Fenouil37 € 9 Huîtres Du Golfe Du Morbihan Avocat Et Araignée Lait Ribot, Citron Vert Et Cacahuète Saumon Fumé Par Nos Soins, Asperges Et Oignons Verts, Ficoïde Et Shiso Glace Pavé De Thon Pané Sésame, Artichaut Curry Vert Et Oignons Rouges Bananes Fricinet Et Tarte Au Beurre Salé, Sablé Breton Et Sorbet Coco Moelleux Chocolat Noir Et Sorbet CacaoLe Bon Temps
Notre Soupe De Poissons, Mousse De Fenouil47 € 12 Huîtres Du Golfe Du Morbihan Confit De Butternut Au Citron, Foie Gras Frais, Dacquoise D’autor, Compote Et Fleur De Sel Carpaccio De Coquilles Saint-Jacques Snackées, Emorgateau Poire Et Timut Et Combawa Turbot Incuit Entier, Sabayon Mille Herbes Et Asperges Blanches Rôties Nage De Coquilles Saint-Jacques Et Rouille De Volaille, Chorizo Cœur De Framboises Et Litchi, Meringue Sur Lit De Mousse De Fruit Frais, Gariguette Croustillante Crème Crumble CocoLe Fromage
Assiette De Fromages Frais Et Affinés
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