Windlestraw Lodge - Scottish Borders

Ver mi comentario! Simplemente excelente de principio a fin. También servicio amable y eficiente. Es difícil ser mucho mejor que esto. leer más Ver mi comentario! Simplemente excelente de principio a fin. También servicio amable y eficiente. Es difícil ser mucho mejor que esto.

He revisado la comida aquí en mi crítica del hotel en sí, pero es tan bueno, vale la pena mencionar otra. El comedor es formal paños de lino, bellamente diseñad... leer más He revisado la comida aquí en mi crítica del hotel en sí, pero es tan bueno, vale la pena mencionar otra. El comedor es formal paños de lino, bellamente diseñado con cristalería reluciente mesas y Robert Welch cubiertos. El menú es una delicia, equilibrado y con algunas combinaciones interesantes y diferentes. Hay un verdadero esfuerzo para alimentos de origen local donde sea posible y cada plato está bien juntas para hacer el la mayoría de los ingredientes. Stu es un verdadero hallazgo! El servicio es amable pero discreto y aún cuando el hotel es tranquilo, el comedor es un lugar cómodo y relajado. Como el menú cambia cada noche parece irrelevante mencionar platos individuales a seguir haciendo el tipo de cosas que estás haciendo ahora!

El sábado por la noche mi esposa y yo visitamos Windlestraw por primera vez en más de dos años y como está ahora bajo nuevos propietarios que queríamos ver lo q... leer más El sábado por la noche mi esposa y yo visitamos Windlestraw por primera vez en más de dos años y como está ahora bajo nuevos propietarios que queríamos ver lo que era ahora. La apariencia cuando llegan es excelente con los jardines estan muy limpias y ordenadas y mucho espacio para aparcar. La entrada y el pequeño salón eran muy atractivo con un encantador fuego en el pequeño salón, que estaba muy bien ya que era un día muy frío. Nos tomamos una copa antes de la cena y aperitivos en el salón con vistas al precioso Valle de Tweed y tengo que decir que fueron probablemente los canapés mejores que hemos probado en mucho tiempo. Trabaja en un menú Windlestraw diario fijo pero haremos cambios para acomodar los requisitos especiales, Celiacos y además Vigan vegetariano si las solicitudes antes dado. La comida era realmente de primera clase con todo muy fresco y de procedencia local y presentada al más alto orden. Nuestra comida fue seis campos y cada campo fue justo en no ser demasiado o demasiado poco y era un gran equilibrio de todo en general haciendo una comida y experiencia. Es un libro de teléfono y y, por supuesto, averiguar qué comida del día es como un restaurante/hotel de este nivel no tiene muchos espacios libres. Si estás buscando una excepcional comida de la más alta calidad, entonces sería realmente exagerada a encontrar nada mejor en no solo las fronteras, pero el Reino Unido. Recomendamos Windlestraw, tanto así que hemos reservado una cena para nueve de nosotros el mes próximo.

La gran ventaja de alojarse una segunda vez en la anticipación es encantador Windlestraw basado en su experiencia más que otra idea pueblos de excelente! Nuestr... leer más La gran ventaja de alojarse una segunda vez en la anticipación es encantador Windlestraw basado en su experiencia más que otra idea pueblos de excelente! Nuestro último viaje fue, en nuestra opinión, excelente, y estuvimos encantados de que este era el mismo! La hospitalidad de Sylvia nuevamente fue maravilloso, la decoración y la cama fabulosa con la adición de fudge. La comida era fantástica, con el único crítico de la comida, que no Juan, que es sin duda su propia (y de hecho sólo crítico).Estoy seguro de que nuestro tercer viaje será tan encantador!

Tuvimos algunos amigos extranjeros que visitan y queríamos mostrar que Escocia y la Scottish Borders podrían igualar en cualquier lugar en términos de opciones... leer más Tuvimos algunos amigos extranjeros que visitan y queríamos mostrar que Escocia y la Scottish Borders podrían igualar en cualquier lugar en términos de opciones de restaurantes. Elegimos Windlestraw Lodge, una decisión que se centró durante la noche.Todo, desde la bienvenida hasta el servicio de los alrededores para el vino a la comida era simplemente exquisito. Volveremos.