Casa Diaz - Seclantas
Casa Diaz
Descripción
Un completo menú de Casa Diaz de Seclantas que abarca todos los 2 menús y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
Imágenes
Evaluaciones
Por la tarde, entramos a comprar algunas conservas. Su dueño nos contó su historia. Nos mostró el huerto y nos habló de algunas de sus recetas. Le pedimos que nos preparara la cena y nos esperó con la mesa lista en un hermoso salón. El ambiente de toda la casa es un encanto. Los detalles son magníficos, inesperados en un pueblo tan pequeño. ¡La comida, una delicia! La chuchoca, el guiso de cabra, los aperitivos, los postres... todo formó una experiencia extraordinaria. Gracias por mantener estas costumbres ancestrales y por atender al turista con tanta dedicación.
Merece la mejor calificación no solo por la cordialidad de Papa Díaz, quien te recibe con una sonrisa, sino principalmente por la reivindicación y el valor de una propuesta gastronómica que regresa a sus ancestros. La austeridad no es pobreza; por el contrario, resalta el conocimiento y la presentación de sabores únicos. ¡Una experiencia libre e inolvidable!
Una experiencia muy agradable. Alejandro te recibe en casa y cocina platos exquisitos. Por la tarde preguntamos si estaban abiertos por la noche y nos invitó a conocer la huerta y todo el proceso de las comidas que prepara. Las empanadas de charqui excelentes, la humita y el charquisillo realmente INCREÍBLES. No es barato, pero realmente vale la pena todo el trabajo que hacen para cocinar este tipo de platos ancestrales que no encontrarás en ningún otro lugar.
Excelente! Deliciosa comida ancestral, el charquisi y la Chuchoca son la especialidad de la casa, riquisimos! Ademas preciosas vistas en la parte trasera y una bella casa colonial llena de gente amable! Imperdible
Excelente lugar para disfrutar de platos ancestrales. La chuchoca es una delicia y no se encuentra en otros lugares
