Soliva - Sedrun, Tgesa Communala

We stayed at this hotel for 5 nights and had dinner at the restaurant on the first night. The menu was all in German and the language barrier with the staff made it incredibly difficult to find out what was on the menu. We chose the 3 small dishes of different things that were good, nothing great. The staff is really friendly.

Old and sown in the Swiss Alps usually goes hand in hand with quality, but this time it was simply not good at all, the food was Bland, especially the mixed Sallad was a low with sad Sallad leaves mixed with canned vegetables, the friendly service saves the review. Hotel Soliva can only be recommended if you stick to drinks and frits.

War auf der Durchfahrt und durfte hier mein Mittagessen geniessen. Das Angebot umfasst eine gute Speisekarte, jetzt im Herbst mit einem schönen Angebot von Wildspezialitäten zu einem guten Preis / Leistungsverhältnis. Gleichzeitig wird jedoch auch ein Mittags-Menue zu einem sehr günstigen Preis angeboten. Das Service-Personal ist sehr aufmerksam, ohne jedoch aufdringlich rüber zu kommen. Gute Küche, schnelle Bedienung. Parkplätze sind genügend auf der gegenüberliegenden Strassenseite.

Obwohl am Nachmittag konnten wir auch aus einem Teil der „a la carte“ aussuchen. Der 1. Service war leider nicht so fachmännisch, aber hilfsbereit. Eine Spezialität war das Trio Grischun: Capuns, Maluns und Bizochels, mit Apfelmus und Käse. Es schmeckte meiner Partnerin sehr gut. Auch meine Polenta mit Kalbfleisch und einer Cremesauce gratiniert war sehr gut. Nachher war die Chefin im Service, da merkte man die Professionalität. Die Restaurantpreise waren (für ein Hotel) okay. Wir werden sicher wieder mal auf einer Motorrad-Tour hier halt machen, hat es doch einen grossen Parkplatz gleich vis-à-vis.

Am 1. Neujahrstag das Restaurant zu viert besucht. Das Essen hat uns zwar geschmeckt, aber der Service hatte heute nicht sein bester Tag. Alles sehr hektisch. Zuerst wurde die Pasta vergessen und dann wurde das falsche gebracht. Essen gut - Service na ja!