Joselín Sobaos Pasiegos Y Quesadas
Joselín Sobaos Pasiegos Y Quesadas
Descripción
Entra en Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas y deja que el aroma a horno artesanal te lleve al corazón del Valle del Pas. Este rincón familiar combina recetas centenarias con dedicación actual: sobaos dorados, quesadas cremosas, torrijas y un chocolate caliente para reconfortar. Visita el pequeño museo, mira el obrador desde el ventanal, apúntate a un taller y disfruta en la terraza en verano. Atención cálida, opciones pensadas para celiacos y un escaparate de recuerdos y fotos familiares hacen de cada parada una experiencia auténtica. Perfecto para desayunos, meriendas pausadas y pequeñas celebraciones.
Imágenes
Evaluaciones
Clientes elogian la artesanía, la quesada y la atención familiar en Joselín; mencionan museo y talleres, aunque advierten de servicio lento y variaciones en productos envasados.
Hemos disfrutado de una agradable experiencia. En primer lugar, recibimos una visita guiada por una chica muy agradable: vimos el museo, conocimos los orígenes y disfrutamos de las vistas de la fábrica. Luego, disfrutamos de una merienda saludable en la hermosa cafetería: un vaso de leche y un sobao Joselín o quesada fresca por solo 1,50€. Además, durante la semana se puede participar en un taller donde los adultos por 20€ y los niños por 10€ pueden preparar sobaos con sus propias manos. Tuvimos la suerte de que durante nuestra visita apareció el Presidente de Cantabria, muy accesible y amigable. ¡Genial!
Al abrir el paquete y percibir su aroma, se nota lo artesanal que es... huele a delicioso pan de pueblo recién horneado. Lo mejor de todo es que al leer los ingredientes, me di cuenta de que no llevan mantequilla de vaca, lo que los hace más saludables, pero aún así saben como si estuvieran hechos con mantequilla. Son riquísimos y peligrosos porque engordan, así que hay que disfrutarlos con moderación.
Hemos pasado un tiempo muy agradable primero, con un recorrido guiado por una chica muy agradable: moeo, origenes y vistas de la fábrica y luego, un tentempié saludable en la máquina de café (preciosa): un vaso de leche y un sobao de joseln o queso fresco por 1.50 euros. Si lo deseas, entre semana puedes hacer un taller donde adultos (20) y niños (10) pueden poner sus manos en la masa y preparar sobaos. Hemos tenido el valor añadido en nuestra visita.
Paramos a tomar dos cafés medianos un trozo de torrija y una especie de pastel de zanahoria del tamaño de una magdalena normal, 10,40€ , estaba bueno y la atención del personal bien.
Esta muy interesante el museo,sis productos, exquisitos,la carta de cafés y chocolates, una delicia, pero...muy muy muy lentos,desesperan.pero si no tienes prisa....no lo dudes.
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FAQ
Más información
En Joselín no solo venden y elaboran: la familia a menudo organiza catas específicas para celíacos y sesiones de prueba de recetas nuevas. Los talleres son impartidos por miembros del equipo (como Laura) y suelen incluir la elaboración y degustación de los sobaos que hagas tú mismo; varios visitantes recuerdan estos talleres como la razón principal para repetir la visita.
