Es Mestral - Ses Salines
Es Mestral
Descripción
En Es Mestral cada detalle cuenta: platos refinados, atmósfera serena y una terraza que invita a quedarse. Aquí la cocina se muestra sin artificios, con recetas trabajadas hasta la perfección y presentadas con elegancia. Disfruta de entrantes para compartir —croquetas, calamari, milhojas de patata— y de principales como cordero a baja temperatura o un entrecôte bien ejecutado. Termina con la tarta de queso súper cremosa o el helado de almendra, auténticas estrellas del menú. Servicio cercano, decoración armónica y una cocina abierta que suma complicidad hacen de Es Mestral el lugar ideal para una cena especial o una velada relajada en Ses Salines.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas elogian la técnica, el servicio atento y los postres de Es Mestral; apuntan a una carta principal breve pero muy bien ejecutada.
¡Este restaurante se merece con creces sus cinco estrellas en todas las categorías! Tanto el interior como el exterior están decorados con mucho gusto, lo que te hace sentir como en casa desde el momento de tu llegada. Disfrutamos muchísimo de todo, desde los excelentes entrantes hasta el plato principal y el postre. Todos los platos están elegantemente presentados y tienen un sabor absolutamente excepcional. La selección de platos principales no es especialmente extensa, pero dada la calidad y el sabor de los platos que se ofrecen, no es necesario. El personal de servicio fue muy atento y siempre amable. Sin duda, volveremos a pasar una noche allí en nuestras próximas vacaciones.
Con mucho gusto le daría a este restaurante y a todo lo que lo rodea 6 estrellas si fuera posible. El ambiente está muy bien diseñado y armoniosamente coordinado; parece que cada detalle ha sido cuidadosamente pensado. La cocina abierta en la entrada permite apreciar el excelente trabajo de los chefs. Todos los camareros fueron amables y atentos. El menú ofrece una selección limitada, pero cada plato parece haber sido perfeccionado a su manera. Esta ha sido una experiencia única para mí hasta ahora, ¡y ya estoy deseando volver!
Ha sido una experiencia increíble, hemos probado unas cuantas tapas para compartir, y cada cual mejor, nada caro en comparación con lo bien que se come.
La mejor comida que hemos tenido en 12 años en la isla, ¡con más de 100 visitas! Servicio muy amable y un ambiente estupendo, restaurado con mucho gusto.
Muy recomendable. Un patio magnífico, un servicio excepcional y una comida excelente. 10/10.
Menú
Plato Principal
Brioche Con Mantequilla Noisette Coca De Patata Con Carrillera De Cerdo Al ChocolateLa Tentazione Di Eva (Cocina De La Mamma)
Milhojas De PatataTapas Modernas
Cordero A Baja TemperaturaPostre
Helado De AlmendraFilete
Entrecot
Más información
El patio es especialmente solicitado en verano y por las noches: muchos comensales reservan con antelación para asegurar mesa exterior. Además, la cocina opera como un taller pequeño y concentrado: al ofrecer menos platos, cada uno suele llegar muy trabajado, por lo que la mejor estrategia es pedir varios entrantes para probar variedad antes del principal.
