Botavino Sevilla - Sevilla
Botavino Sevilla
Descripción
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Evaluaciones
Hemos ido varias veces y comida excelente. Las deliciosas alcachofas. buena atención por parte del personal y sobre la amplia carta, adaptación a la intolerancia.
El espectacular pate de rap, las almejas a la jerez de otro mundo. la maravillosa atención, el lugar imposible de estar más cómodo con las mesas en el exterior protegidas por el sol por los edificios, su área intermedia con techo y su interior, todo de diseño cómodo. la atención personal del personal es muy apreciada
Voy a volver porque estoy seguro de que lo pueden hacer mejor. El cachopo estaba muy bueno aunque poco hecho por dentro, tiene que estar entrevelado pero no crudo. Las huevos con foie deliciosos. Las croquetas riquísimas. El vino recomendado, Ribera, delicioso. El servicio no estuvo todo lo atento que debiera en sala, solo éramos dos mesas en interior y tuvimos que levantarnos un par de veces. El postre de pionono y los cafés, además de las copas, muy bien. El bizcocho de dulce de leche sabía demasiado a mantequilla/margarina. Lo dicho, voy a volver porque seguro que lo hacen espectacularmente bien la próxima vez.
Menú
En Botavino Sevilla, un menú lleno de tartares, croquetas y postres artesanales en C. Virgen Del Valle. Sabores que transforman la tradición.
Elaboramos Para Ti
Bacalao Sobre TartarDe tomate + ajoblanco de albahaca
14 €
Pate De Hígado De RapeOriginal de la casa Pescado
5 €Del Mar Traemos
Estrellaos Con JamónY patatas fritas Huevos
13 €
Cazuela De Mix De Setas Trufada E IberitosIberitos troceados; huevo frito & aceite de trufa Huevos
16 €Postres
Coulant Casero Con Helado De Chocolate6 €Empezamos Por
Ensalada De Huevas De Choco14 €
