Umami Tapas And Cocktails - Sevilla

Este era uno de nuestros lugares favoritos para parar a comer y beber en el centro de Sevilla. ¡Los camarones son para morirse y la lasaña crujiente es genial! El vino es de gran calidad y a un precio muy razonable. Lo mismo para la cerveza de barril. Encontramos al personal amigable.

Hoy a las 8PM fui a este restaurante con mis amigos. Nos recibió un hombre bloqueando la puerta mirándonos como si fuéramos basura. Parecía ser nuestro camarero, lamentablemente. Nos sentamos en el restaurante, éramos las únicas 4 personas durante toda nuestra estancia. Debido a que el restaurante se llama "Umami Tapas Cockteles", esperábamos tomar un par de cócteles encantadores. Pedimos la carta de bebidas pero nos informaron rápidamente que no existía tal cosa. Mi amigo preguntó si había cócteles, pero también: no. Luego preguntamos por qué el nombre del restaurante era "tapas y cockteles", a lo que nuestro camarero nos dijo: decisión de la dirección pero no servimos cócteles... genial. Mi amigo pidió un tinto de verano, yo también quería uno pero sin las rodajas de naranja fresca debido a una alergia (bastante simple creo yo). 10 minutos después mi amigo recibió el tinto de verano pero yo recibí un vino tinto normal. Cuando señalé que eso no era lo que quería y le expliqué una segunda, tercera y cuarta vez que solo quería un tinto de verano sin las rodajas de naranja, ¡él me mostró el dedo medio! Empezó a enojarse y me dijo que hablara español estando en España, así que lo hice, probablemente el hombre no pensó que pudiera hacerlo pero escuché sus insultos. Nadie que trabaje en el servicio de hospitalidad debería comportarse así. Nos quedamos 10 minutos más para tomar las bebidas y él nos seguía mirando enojado. Realmente no queríamos pagar porque simplemente NO puedes tratar, no solo a los clientes, sino a las personas en general así. Pero pagamos porque decidimos mantener la calma y ser mejores personas. Espero que este camarero tenga una charla con la dirección y una larga lección en hospitalidad.

Un encantador restaurante en una ubicación conveniente en el centro de Sevilla. El interior está bellamente amueblado y muy moderno, y la comida era de un nivel muy alto. Yo lo describiría como una mezcla de tapas tradicionales españolas y cocina japonesa. Sin embargo, lo que más sobresalió durante mi visita a Umami fue la calidad del servicio. Los camareros fueron extremadamente educados y acogedores, e hicieron todo lo posible para asegurarse de que nuestra mesa fuera bien atendida y cómoda. ¡Recomendaría altamente Umami a cualquiera que busque una experiencia gastronómica única y altamente agradable en el centro de Sevilla!

Su nombre hace gala a su oferta gastronómica. Me encantó la forma de de explicar lo platos a detalle. Tiene grandes profesionales.

Hemos sido muy bien atendidos, por unos profesionales de exquisito trato personal, la comida excelente en todos sus platos con una presentación inmejorable. Muy recomendable.