Perle D'ortigia - SIRACUSA

La gente más amable y acogedora que hemos tenido el placer de conocer. El servicio fue excelente, el restaurante es precioso y la comida era increíble. Recomend... leer más La gente más amable y acogedora que hemos tenido el placer de conocer. El servicio fue excelente, el restaurante es precioso y la comida era increíble. Recomendamos encarecidamente este establecimiento, un verdadero hallazgo en las calles secundarias de Ortigia

Encantador, de hecho. Sencilla y asequible deliciosa cena. Solo abierto un año, pero se nota que el chef tiene un excelente CV. La lubina con costra de pistacho... leer más Encantador, de hecho. Sencilla y asequible deliciosa cena. Solo abierto un año, pero se nota que el chef tiene un excelente CV. La lubina con costra de pistachos solo se cocinó bien, no se secó. y el Spaghetti alla siracusana con Alici, capperi, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico era excepcional. El aceite de oliva de la casa era suave, y el pan era el mejor que he tenido en Italia (no una meca para el pan en absoluto) Propietarios muy agradable, frente a la casa es Viviana, muy encantador y excelente inglés, (me ayuda mucho). Carta de vinos clara y comprensible y a un precio justo. Final Canolo fue muy bueno!