Le Pfifferbriader - Menú completo

#13 - Pedir Vegetariano Strasbourg, Alsaciano, Francés
Platos: 204
+33388244656

Menú completo

Le Pfifferbriader Carta Le Pfifferbriader Carta Le Pfifferbriader Carta Le Pfifferbriader Carta
Postre Desserts Specialites Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes
Le Pfifferbriader Comida Le Pfifferbriader Comida Le Pfifferbriader Comida Le Pfifferbriader Comida

Carta

  • Bebidas Sin Alcohol

    Schweppes
    4 €
    Agua

  • Bebidas

    Botella De Agua
    6 €

  • Rosé Wines

    Provenza Rosado
    Provenza Rosado
    2 €

  • Aperitivos

    Suze
    4 €
    Whisky William Lawson
    Whisky William Lawson
    4 €

  • Bebidas Alcohólicas

    Pinot Gris
    4 €
    Silvaner
    Silvaner
    2 €
    Riesling

  • Vino

    Gewürztraminer
    Gewürztraminer
    3 €

  • Libations

    Pastis
    4 €

  • Dessert Wines

    Muscat
    Muscat
    4 €

  • Champagne & Sparkling Wines

    Lenoble Brut
    Lenoble Brut
    64 €

  • Aguas

    Carola Bleu, Verte
    Carola Bleu, Verte
    3 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Fondant Aux Pommes Et Son Streusel -70% por 2 € !

  • Fácil De Beber

    Pinot Negro

  • Bebidas Calientes

    Café

  • From The Counter

    Sopa Del Dia
    8 €

  • Categoría De Restaurante

    Francés
    Postre

  • Postre

    Dama Blanca
    7 €
    Pastel Del Día
    Pastel Del Día
    7 €
    Bosque Negro
    Bosque Negro
    9 €
    Pastel De Chocolate, Crema Inglesa
    Pastel De Chocolate, Crema Inglesa
    8 €
    Streussel Pomme À La Cannelle Et Sa Boule De Glace
    Streussel Pomme À La Cannelle Et Sa Boule De Glace
    8 €
    Parfait Glacé Au Marc De Gewurztraminer Sur Biscuit Beurre
    Parfait Glacé Au Marc De Gewurztraminer Sur Biscuit Beurre
    8 €
    Sorbet Arrosé 3 Boules
    Sorbet Arrosé 3 Boules
    8 €
    Meringue Glacée (Vanille-Fraise), Coulis Fruits Rouges Et Chantilly
    Meringue Glacée (Vanille-Fraise), Coulis Fruits Rouges Et Chantilly
    8 €
    Crepes
    Coupe Dinamarca
    Coupe Dinamarca

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col
    51 €

  • Sparkly &Amp;Amp; Rosé

    Mumm Cordon Rouge Brut
    Mumm Cordon Rouge Brut
    64 €

  • EntrÉEs

    Salade Alsacienne (Cervelas Et Emmental)
    Salade Alsacienne (Cervelas Et Emmental)
    11 €

  • Plato Principal

    Quiche Lorraine, Salade Verte
    Quiche Lorraine, Salade Verte
    11 €

  • Plats Végétariens

    Poêlon De Pommes De Terre Au Munster, Salade Verte
    Poêlon De Pommes De Terre Au Munster, Salade Verte
    16 €

  • Entrantes

    Soupe À L'oignon Et Ses Croûtons Gratinés
    Soupe À L'oignon Et Ses Croûtons Gratinés
    7 €
    6 Escargots À L'alsacienne
    6 Escargots À L'alsacienne
    7 €
    12 Escargots À L'alsacienne
    12 Escargots À L'alsacienne
    13 €
    Assiette De Saumon Fumé, Crème Ciboulette, Toasts Et Salade Verte
    Assiette De Saumon Fumé, Crème Ciboulette, Toasts Et Salade Verte
    16 €

  • Galette De Pomme De Terre

    Gratinée Au Munster Et Confit D'oignons
    Gratinée Au Munster Et Confit D'oignons
    15 €
    Façon Bibeleskaes: Fromage Blanc Aux Herbes
    Façon Bibeleskaes: Fromage Blanc Aux Herbes
    15 €
    Au Jambon De La Forêt Noire Et Bibeleskaes
    Au Jambon De La Forêt Noire Et Bibeleskaes
    15 €
    Au Saumon Fumé Et À La Crème De Ciboulette
    Au Saumon Fumé Et À La Crème De Ciboulette
    18 €

  • Specialites

    Choucroute Garnie (Knacks, Poitrine Salée, Saucisse Fumée D'alsace, Poitrine Fumée, Quenelle)
    Choucroute Garnie (Knacks, Poitrine Salée, Saucisse Fumée D'alsace, Poitrine Fumée, Quenelle)
    18 €
    Suprême De Volaille Sauce À La Crème Et Champignons, Légumes Et Spaetzles
    Suprême De Volaille Sauce À La Crème Et Champignons, Légumes Et Spaetzles
    20 €
    Fleischkiechle À La Crème, Spaetzle Et Légumes
    Fleischkiechle À La Crème, Spaetzle Et Légumes
    20 €
    Jarret Sur Choucroute, Sauce Picon Et Pommes Sautées
    Jarret Sur Choucroute, Sauce Picon Et Pommes Sautées
    22 €
    Boeuf Gros Sel, Crudités Et Pommes De Terre Fondants, Servi Avec Son Bouillon
    Boeuf Gros Sel, Crudités Et Pommes De Terre Fondants, Servi Avec Son Bouillon
    22 €

  • Poissons

    Sandre Rôti Sur Choucroute, Sauce Au Riesling, Spaetzle
    Sandre Rôti Sur Choucroute, Sauce Au Riesling, Spaetzle
    23 €
    Choucroute Aux 3 Poissons (Saumon, Filet De Plie, Haddock)
    Choucroute Aux 3 Poissons (Saumon, Filet De Plie, Haddock)
    25 €

  • Fromages

    Assiette De Munster Au Cumin, Chutney Et Pain Grillé
    Assiette De Munster Au Cumin, Chutney Et Pain Grillé
    9 €

  • Plat

    Parmentier De Canard, Salade Verte
    Parmentier De Canard, Salade Verte
    18 €

  • Entrada

    Foie Gras De Canard Et Ses Toasts, Chutney Petit
    Foie Gras De Canard Et Ses Toasts, Chutney Petit
    15 €
    Foie Gras De Canard Et Ses Toasts, Chutney Grand
    Foie Gras De Canard Et Ses Toasts, Chutney Grand
    24 €
    Salade De Pot-Au-Feu, Crudités Et Pommes De Terre Fondantes
    Salade De Pot-Au-Feu, Crudités Et Pommes De Terre Fondantes
    19 €

  • Viandes

    Civet De Gibier De Chasse Locale Au Pinot Noir Et Champignons, Spaetzles Et Légumes
    Civet De Gibier De Chasse Locale Au Pinot Noir Et Champignons, Spaetzles Et Légumes
    22 €
    Filet Mignon De Cochon À La Crème, Spaetzle Et Légumes
    Filet Mignon De Cochon À La Crème, Spaetzle Et Légumes
    19 €
    La Pièce Du Boucher Sauce Au Poivre, Légumes Et Pommes Fondantes
    La Pièce Du Boucher Sauce Au Poivre, Légumes Et Pommes Fondantes
    21 €
    Fondant De Veau, Sauce Au Pain D'épices Et Gratin Dauphinois
    Fondant De Veau, Sauce Au Pain D'épices Et Gratin Dauphinois
    24 €

  • Vegetariens

    Assiette De Crudités, (Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou Rouge) Et Pommes De Terre Sautées
    Assiette De Crudités, (Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou Rouge) Et Pommes De Terre Sautées
    14 €
    Spaetzle Au Munster, Salade Verte
    Spaetzle Au Munster, Salade Verte
    16 €

  • Aperitivos

    Martini Blanc Ou Rouge, Campari
    Martini Blanc Ou Rouge, Campari
    4 €

  • Boissons Fraiches

    Ice Tea, Orangina
    Ice Tea, Orangina
    4 €

  • Getränke/Drinks

    Muscat D'alsace
    Muscat D'alsace
    3 €

  • Les Bières

    Fischer Tradition (5.8°)
    Fischer Tradition (5.8°)
    3 €
    Buckler (Sans Alcool) (-1,2)
    Buckler (Sans Alcool) (-1,2)
    4 €
    Pelforth (6.5°)
    Pelforth (6.5°)
    5 €

  • Apéritifs Classiques

    Crémant D'alsace Et Crème De Cassis
    Crémant D'alsace Et Crème De Cassis
    6 €
    Whisky Jameson Irish
    Whisky Jameson Irish
    6 €
    Porto Rouge, Porto Blanc Kopke
    Porto Rouge, Porto Blanc Kopke
    4 €

  • Sodas & Jus De Fruits

    Agrum', Indian Tonic
    Agrum', Indian Tonic
    4 €
    Jus De Fruits (Orange, Pomme, Tomate, Ananas)
    Jus De Fruits (Orange, Pomme, Tomate, Ananas)
    2 €
    Sirop (Grenadine, Menthe, Citron, Pamplemousse)
    Sirop (Grenadine, Menthe, Citron, Pamplemousse)

  • Nos Pétillants Aop

    Crémant D'alsace Klipfel (67)
    Crémant D'alsace Klipfel (67)
    30 €

  • Fromages/Käse/Cheese

    Munster, Brie, Camembert, Ziegenkäse
    Munster, Brie, Camembert, Ziegenkäse
    6 €

  • Desserts

    Moelleux Au Chocolat Et Sa Crème Vanille
    Moelleux Au Chocolat Et Sa Crème Vanille
    7 €
    Tarte Du Jour / Tageskuchen
    Tarte Du Jour / Tageskuchen
    7 €
    Meringue Glacée / Eisbaiser-Frozen Meringue
    Meringue Glacée / Eisbaiser-Frozen Meringue
    7 €
    Forêt Noire / Schwarzwälder Kirschtorte
    Forêt Noire / Schwarzwälder Kirschtorte
    8 €
    Fondant Aux Pommes Et Son Streusel
    Fondant Aux Pommes Et Son Streusel
    7 €
    Crème Brûlée Mit Lebkuchen
    Crème Brûlée Mit Lebkuchen

  • Postres

    Pastel De Chocolate

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Platos De Carne

    Albóndigas

  • Cordero

    Pierna De Cordero

  • Charcuterie

    Aperitif Maison
    Aperitif Maison
    5 €

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Espaguetis
    Helado
    Sopa
    Cordero
    Pan
    Postres

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Chocolate
    Queso
    Cebolla
    Caramelo
    Ajo
    Pato
    Carne De Res
    Zanahorias

Evaluaciones

ruth61
Ruth
03.09.2022
★ ★ ★ ★ ★

Ya recommander .

carlo-franz
Carlo
03.09.2022
★ ★ ★ ★ ★

A recommander.

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