Sepia - Sydney

Teatro, delicioso y un poco extraño. Lo único que habíamos preocupado fueron los costos de cancelación de una reserva (220 dólares estadounidenses por persona),... leer más Teatro, delicioso y un poco extraño. Lo único que habíamos preocupado fueron los costos de cancelación de una reserva (220 dólares estadounidenses por persona), como se comunicó mi amigo que su vuelo se retrasó por 15 horas y el día tuvo que intercambiar aerolíneas antes de cenar a tiempo para la cena. Aquí hay algunas dimensiones extrañas, en cuanto a un restaurante temático japonés, no atienden la voluntad cálida, el sake frío se sirvió en una copa de vino, y mientras el pato vino con un cuchillo de carne, el bistec de Wagyu no hizo. No lo pensé, pero nadie se ofreció a colgar mi abrigo cuando entré. En cambio, la oferta vino después de que me senté y puse mi abrigo en la parte posterior de la silla. Disfrutamos de los 9 cursos, pero habríamos estimado si los camareros no eran tan intrusivos que tengamos que pedir más platos. Sin embargo, tuvimos un tiempo maravilloso y agradecimos que la sepia había aprendido mientras todavía estaba en Sydney. La comida era tentadora y teatral. Nos encantó.

Realmente bonito lugar para comer una cena. Hermoso vino, buena comida. Todo y decente restaurante. Cada comida era increíble, sabe y presenta ambas cosas. ¡¡Mu... leer más Realmente bonito lugar para comer una cena. Hermoso vino, buena comida. Todo y decente restaurante. Cada comida era increíble, sabe y presenta ambas cosas. ¡¡Muy bien!!

¿Son 3 chicos principales que conocen a 3 estrellas Michelin que puedes preguntar? Dolor El viaje comenzó a las 19.30 relojes en un miércoles no tan ocupado po... leer más ¿Son 3 chicos principales que conocen a 3 estrellas Michelin que puedes preguntar? Dolor El viaje comenzó a las 19.30 relojes en un miércoles no tan ocupado por la noche. Cuando pasamos por la puerta, 3 personas se estaban hablando entre sí, y primero creíamos que estaban esperando estar sentados en él. Terminaron nuestro primer punto de contacto. Un poco más pequeño, pero notable fue que nuestro camarero no ha entregado nuestros abrigos. Dolor Decidimos por el DEG de 9 platos para que pudiéramos experimentar la mejor sepia que tiene para ofrecer, y en términos de alimentos, no se ha decepcionado. La combinación de texturas y aromas funcionó perfectamente y esto hubiera sido una calificación de 4.5 estrellas si no fuera por la espera entre las comidas. Dolor Los primeros 4 platos vinieron en una secuencia perfecta, a unos 5 minutos de diferencia, luego la pausa ... 15min..20min..25min entonces llegó nuestra placa. Luego otra vez ... espere otros 25 minutos hasta que llegue la corte ... ¡y luego otra vez! Pero esta vez es de 30 minutos cuando llamé a nuestro camarero y le pregunté si todo estaba bien en la cocina, volvió después de hablar con ellos, y se disculpó por la demora. Dolor Dolor Entonces, ¿son 3 sombreros 3 estrellas Michelin? Respuesta corta ..No. Para obtener 3 estrellas Michelin, debe ser impecable desde el momento en que el cliente va al momento hasta el momento en que vaya, las capas nunca se olvidan y, sobre todo, la consideración de los tiempos de espera entre los platos, en un restaurante estrella de 3-Michelin. , en un restaurante de 3-Michelin Star Restaurant, está literalmente controlado por tiempo desde el reloj y sale en un orden específico y específico. Dolor Sepia, su comida vale para 3 sombreros, pero desafortunadamente eso merece todo lo que merece los 3 grandes.

¿Son 3 chicos principales que conocen a 3 estrellas Michelin que puedes preguntar? Dolor El viaje comenzó a las 19.30 relojes en un miércoles no tan ocupado po... leer más ¿Son 3 chicos principales que conocen a 3 estrellas Michelin que puedes preguntar? Dolor El viaje comenzó a las 19.30 relojes en un miércoles no tan ocupado por la noche. Cuando pasamos por la puerta, 3 personas se estaban hablando entre sí, y primero creíamos que estaban esperando estar sentados en él. Terminaron nuestro primer punto de contacto. Un poco más pequeño, pero notable fue que nuestro camarero no ha entregado nuestros abrigos. Dolor Decidimos por el DEG de 9 platos para que pudiéramos experimentar la mejor sepia que tiene para ofrecer, y en términos de alimentos, no se ha decepcionado. La combinación de texturas y aromas funcionó perfectamente y esto hubiera sido una calificación de 4.5 estrellas si no fuera por la espera entre las comidas. Dolor Los primeros 4 platos vinieron en una secuencia perfecta, a unos 5 minutos de diferencia, luego la pausa ... 15min..20min..25min entonces llegó nuestra placa. Luego otra vez ... espere otros 25 minutos hasta que llegue la corte ... ¡y luego otra vez! Pero esta vez 30 minutos, cuando llamé a nuestro camarero y le pregunté si todo estaba en la cocina, ... Leer más

Me encanta el ambiente y los alrededores de la sepia. Los empleados fueron amables y serviciales. La comida era realmente buena. Me encanta un lugar donde todav... leer más Me encanta el ambiente y los alrededores de la sepia. Los empleados fueron amables y serviciales. La comida era realmente buena. Me encanta un lugar donde todavía respete los elementos japoneses, ¡pero sigue siendo platos con un turno! Si tengo que ser exigente, realmente no me gusta la placa de mar y el pecho de pato. Y el bosque de otoño era bastante pee de mascota, porque no me gusta regaliz, por lo que no es su culpa. ¡Pero el resto de los platos fue muy agradable! Probablemente el mejor restaurante, buen restaurante en Sydney!