Rancho Grill

Durante un crucero de 2 semanas por el Canal de Panamá, este fue el único puerto que no reservamos. Atracamos en Puerto Chiapas, que es un muelle especial para cruceros que recorrimos en 15 minutos. Decidimos tomar un autobús lanzadera a Tapachula para ver qué podíamos encontrar. Sin escolta y tropezando con el idioma, fuimos de un lado a otro. Nos dejaron en el Museo Arqueológico del Soconusco, que está ubicado al otro lado de la calle del Parque Central Miguel Hidalgo. Tanto el museo como el parque estaban abarrotados. ¿Qué fiesta había allí? Nos paseamos por el extremo sur del parque cuando se acercó un caballero mexicano bien vestido y, con un inglés y español rotos, se presentó como el dueño del restaurante antes de que pudiéramos pensar y acampar, y nos invitó a disfrutar de su hospitalidad. Hacía calor y tanto mi acompañante como yo teníamos hambre y sed, así que al principio ambos dudamos, pero decidimos que era demasiado bueno para rechazarlo. Parecían 4 o 5 restaurantes pequeños en fila. La comida era fantástica y el servicio era el mismo.

Durante un crucero de 2 semanas por el Canal de Panamá, este fue el único puerto al que no reservamos una excursión en tierra. Atracamos en Puerto Chipas, que es un muelle especialmente construido para los cruceros, que recorrimos en solo 15 minutos. Decidimos tomar un autobús en Tapachula para ver qué podíamos encontrar. Sin compañía y luchando con el idioma, nos aventuramos. Nos dejaron en el Museo Arqueológico del Soconusco, que está al otro lado de la calle del Parque Central Miguel Hidalgo. Tanto el museo como el parque estaban llenos. ¿Era algún tipo de festival? Estábamos paseando por la parte sur del parque cuando se acercó un apuesto caballero mexicano vestido elegantemente y, con un inglés y español entrecortados, se presentó como el dueño del restaurante en el que estábamos parados, reuniendo nuestros pensamientos y orientación, y nos invitó a disfrutar de su hospitalidad. Teníamos calor, estábamos hambrientos y sedientos, y al principio ambos dudamos, pero decidimos que era demasiado bueno para rechazarlo. Parecía haber 4 o 5 pequeños restaurantes en fila. La comida era fantástica y el servicio igualmente excelente.