El Terrat - Tarragona
El Terrat
Descripción
En El Terrat cada comida es un espectáculo: menús degustación imaginativos que combinan producto local con técnicas contemporáneas, emplatados que sorprenden y una bodega pensada para maridar cada instante. Aquí se celebra la creatividad del chef sin renunciar a la calidez del servicio; desde pequeñas delicatessen hasta fondos sabrosos, cada bocado quiere contar una historia.
Ideal para celebraciones, escapadas gastronómicas o quien busca una cena distinta en Tarragona, El Terrat cuida el detalle —desde los amuse-bouches hasta los postres— y apuesta por la sorpresa y el disfrute en cada pase. Reserve para dejarse llevar por un menú que cambia con las estaciones y la imaginación del equipo.
Imágenes
Solicitud de reserva para El Terrat
Reserve en El Terrat para disfrutar su menú degustación y maridajes; recomendamos avisar alergias/dietas y reservar con antelación para fines de semana.
Evaluaciones
Reseñas destacan menús degustación imaginativos, bodega extensa y servicio profesional en El Terrat; se aprecian notas sobre variaciones puntuales en algunos platos y en la información del menú.
Si quieres disfrutar de un menú diario de calidad a buen precio es recomendable asistir a este buen restaurante. buen servicio, un vino dentro del menú muy interesante. buen café y postres. No te pierdas.
Sens dubte dels millors restaurants de tarragona. Cuina innovadora de gran qualitat. Atencio exquisita i molt bona bodega. Si demaneu el menú d autor millor que siguió al migdia, son molts plats. imprescindible.
Restaurante moderno con menú degustación. la carta se basa en productos frescos y naturales con una presentación estrella Michelin. El trato es muy atento. completamente recomendado para disfrutar de una gran noche. la esferificación de aceitunas llenas de anchoa con aceite de oliva espectacular y el chochinillo a baja temperatura de muerte.
Tomamos el menú degustación. Cada plato fue increíble, una sorpresa, o por encima del estándar o estándar (por el precio), sin embargo, la parte más sorprendente fue cómo los platos principales fueron en realidad decepcionantes en comparación con el resto de los platos; ya fuera la presentación, el sabor o la calidad. Me gustó la experiencia (alrededor de septiembre/octubre de 2021), pero definitivamente había cosas que estaban tratando de hacer que aún no habían llegado a su fin. (Perfumarse en el baño es una buena idea, pero por favor... elija algo con un poco más de calidad en el aroma... pero espere, no perturbe el olfato ya que estamos aquí para disfrutar realmente de la increíble comida) Yo lo haría. Recomiendo tener la experiencia por una vez.
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Más información
Detrás de cada servicio en El Terrat hay un guion: muchas experiencias incluyen varios amuse-bouches y pases diseñados como pequeñas escenas culinarias. Los menús cambian con la temporada y el chef suele jugar con técnicas contemporáneas para convertir ingredientes locales en sorpresas, por lo que volver en otra estación suele ofrecer platos nuevos.
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