Menú - Najeti Le Vert Mesnil
Menú
Un resumen completo de todos los 43 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Najeti Le Vert Mesnil de Tilques.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
6 €Platos Principales
Entrantes
Bintje Potatoes Blinis, Spinachs Fall And Japanese Oyster Mushrooms23 €
Buratta, Déclinaison De Tomates, Crémeux Balsamique, Gressin Au Sésame15 €
Tartelette De Fine Ratatouille, Glace Chorizo, Salade De Roquettes Et Pignons De Pin14 €
Maki De Saumon Fumé Au Fromage Frais, Tagliatelles De Concombre Façon Tzaziki12 €Plato Principal
A Foie Gras's Veal Confit, Truffle Oil Potato Mousseline, Creamed Reduction, Lamb's Lettuce29 €
Filet De Dorade Royale, Fenouil Grillé, Risotto À L'espagnol, Crème Anisée20 €
Ballottine De Volaille Aux Tomates Séchées, Linguine Au Pesto D'ail Des Ours, Jus De Rôti Aux Herbes18 €
Tempura De Légumes, Mousseline De Haricots Rouges, Coulis De Tomate Chipotle14 €
GrilladePostre
An Orange Blossom Flavored Poached Pear, Pistachio Crumble And Dark Chocolate Ganache10 €
Vanilla Bourbon Rice Pudding, Sesame Biscuit, Mashed Mangos10 €
Hazelnuts And Mixed Berries Dessert, Red Berries Coulis10 €
Orange Marmalade Sponge Cake, Cinnamon Cream And Cocoa Sorbet10 €
Sugerencia Del DíaEntrantes
Iniciador 110 €
Iniciador 312 €
Velouté Glacé D'asperges Vertes, Pointes Croquantes Et Copeaux De Parmesan
Tartare De Bœuf Au Couteau, Condiment Citronnelle Gingembre, Chips De RizPlats
Filet De Bar À La Plancha, Panecake De Courgettes Aux Poivrons Doux, Beurre Blanc Aux Olives Kalamata
Lasagne D'épinard Au Gorgonzola, Crème D'ail Doux, NoixDesserts
« La Fraise Sensuelle » Soupe De Fraises, Brunoise De Fraises Sorbet Fraise Et Chantilly Pistache
Panacotta À La Vanille, Coulis De Melon Rafraîchi À L'estragon, Tuile Aux Amandes
Tartelette Chocolat Noir Et Blanc, Crémeux Caramel Noisette Et Glace Vanille
Sélection De 3 Fromages Régionaux
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