La Mirada Profunda - Tinor
La Mirada Profunda
Descripción
En La Mirada Profunda la mesa se convierte en un diálogo entre producto y mano experta. El chef sale a tu encuentro, cuenta la propuesta del día y pone sobre la mesa platos con identidad: pulpo sabroso, cochinillo crujiente, pato jugoso y postres que rematan la velada. Ambiente íntimo y acogedor, selección de vinos que acompaña con criterio y capacidad para adaptar menús a necesidades sin gluten o vegetarianas. Es el lugar para una cena pausada donde cada plato se siente pensado y servido con cercanía. Ven a descubrir platos de sabor honesto y una atención que te hace sentir en casa.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Mirada Profunda
Reserva recomendada: local pequeño, el chef explica el menú en mesa y no hay carta con precios visibles. Pregunta por el menú fijo y adapta dietas al reservar.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: elogios a pulpo, cochinillo y la cercanía del chef, pero reseñas alertan de falta de precios visibles, local pequeño y servicio que a veces resulta lento.
La comida es buena. Es la segunda vez que voy. Esta segunda vez después de unos años. No son platos muy abundantes, por lo que si vas a comer hay que pedir algo más que un entrante y un plato principal por cabeza. Sorprende que después de tanto tiempo todavía no tengan una carta escrita con sus precios (viene el dueño-cocinero y te dice lo que hay sin saber el precio). Algún que otro plato muy caro después de ver la factura por el importe que pone. Servicio: Cenar en el establecimiento Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 20–30 € Comida: 4 Servicio: 4 Ambiente: 4
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Papas Arrugadas, Ensalada Con Toque de Roquefort, Ensalada de Endivias Con Roquefort Y Nueces, Bacalao, Cochinillo Asado
El mejor rest/ en Valverde con diferencia....calidad de primera...servicio y atención extraordinaria...Toni el Chef y propietario es el N.1....Todo exquisito...los vinos ecológicos increíbles...visita obligada....con reserva.
No hay mucho que decir sin tener que explallarse, la experiencia es espectacular el trato inmejorable la comida es brillante sabores deliciosos y en cantidades justas
No hay carta: el chef (que habla francés) sale y la lee en voz alta (así que la cuenta será una sorpresa). Hay una buena variedad de opciones, y el cochinillo está excelente.
Menú
For Your Dining Pleasure
Bebidas
Platos Principales
HornadoEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
PulpoBistec De Res
Vino
Menú PDF
FAQ
Más información
Detrás de la propuesta hay un fuerte compromiso con producto local y de temporada: el chef suele ajustar platos según la pesca y la huerta del día, por lo que es habitual que aparezcan recetas únicas que no figuran en una carta fija.
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