La Mirada Profunda - Menú completo

Anoche, casi nos quedamos sin cenar, pero por suerte descubrimos La Mirada Profunda. Este lugar nos salvó la noche de la mejor manera posible. A pesar de llegar... leer más Anoche, casi nos quedamos sin cenar, pero por suerte descubrimos La Mirada Profunda. Este lugar nos salvó la noche de la mejor manera posible. A pesar de llegar sin reserva, apenas tuvimos que esperar, lo cual fue una grata sorpresa. Todo en este restaurante es simplemente excepcional. Los sabores fueron una delicia para el paladar, y el toque de polvo de canela sobre la piña fue un detalle que nos encantó a todos en la mesa. Cada plato estaba cuidadosamente preparado, y se nota el esmero en la cocina. Por cierto, capturé algunos momentos con un Android de un amigo, aunque confieso que algunas fotos las tomé con un iPhone (disculpas si hay alguna diferencia en la calidad). Pero en definitiva, La Mirada Profunda hizo de nuestra noche algo inolvidable. ¡Muy recomendado!

Bueno ,llegamos recomendados por los chicos que llevan el hotel donde nos alojamos en El Hierro,local chiquito pero acogedor,nos atienden enseguida, pues había... leer más Bueno ,llegamos recomendados por los chicos que llevan el hotel donde nos alojamos en El Hierro,local chiquito pero acogedor,nos atienden enseguida, pues había mesa, aunque es bueno llamar y hacer reserva,nos acomodan y al momento sale el chef y nos dice que hay en su restaurante (no hay carta)con un trato ameno y cercano, pedimos una ensalada(exquisita, con materia prima de primera calidad)Unos chipirones al vino tinto, divinos, tiernos y super buenos,y pato, delicioso ,sabroso y super tierno todo regado con un buen vino de la tierra recomendado por el Chef,pero quiero destaca,que mientras comía estos delicioso platos, observaba como Antonio ,que así se llama si Chef, supervisa todo, a los comensales ,si todo estaba bien y a la vez se le veía disfrutar de preparar con cariño y dedicación cada plato que se nos servían a todos..Es un lujo ver a alguien disfrutar de su profesión y ver la cara de satisfacción viendo a sus comensales comer y disfrutar.Gracia Antonio y a tu equipo por tan buen trabajo.. Volveremos