Cafe Restaurant el Rincon de Vallejo S.A.C.

¡La comida no es saludable pero es muy buena! Especialmente después de haber conducido 500 km por las montañas, sin comer en todo el día, ¡todo entró con un silbido! El pisco sour hizo su trabajo. ¡¡Todos llenos y felices!! Recomendado para viajeros por carretera.

¡Bienvenidos a la casa de la familia Madrigals! : Soy vegetariano. Soy mamá. Si tienes niños pequeños (hasta aproximadamente 7/8 años, les encantará este lugar por el área de juegos en la parte trasera. ¡Las paredes están adornadas con superhéroes de Marvel! Impresionante ubicación, que realmente me recordó a la casa Encanto, comida impresionante, eficiente y Servicio amable. Me encantó la cremosa salsa huancaína recién hecha, ¡la mejor que he probado en Perú! La ensalada de la casa era generosa y también fresca. Sin embargo, fueron las HUMITAS con queso las que se robaron el espectáculo. ¡Dios mío! Elote tierno y recién molido con Trocitos de queso andino por dentro. ¡Debo volver allí antes de irme de Trujillo! Lo recomiendo encarecidamente.

Estuve el lunes por Trujillo y pasé por El Rincón de Vallejo a probar el tradicional Shambar. Es difícil de explicar esta sopa que tiene garbanzos, habas, frejoles. Y en un plato aparte el jamón serrano exquisito con yucas y cebolla. Pude comprobar que casi en todas las mesas había el mismo pedido. No se pierdan el shambar los lunes!

Fui al local que está muy cerca a la plaza de armas. El restaurante funciona dentro de una casona pero también adecuaron un pequeño espacio en la esquina de la casona. Buena relación calidad precio y diversidad de platos en la carta.

Un lugar que debes visitar en trujillo ora tomar unbuem desayuno con el caracteristico chicharron o frito de chancho, el personar le falta ser un poco mas amable pero en si los precios y calidad de comida es muy bueno