Le Pier - Val-d'Isère
Le Pier
★ 4.3 / 5 (124 Evaluaciones)
Descripción
Última actualización: 17.01.2026
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★ 4.3 / 5 según 124 Evaluaciones
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Entrada
Mesclun De Filets De Caille Poêlés Et Cuisse Confite Aux Pignons De Pin, Foie Gras Et Confiture D’oignons Au Miel Des Alpes14 €
Queues De Gambas Poêlées Aux Amandes, Brandade De Haddock, Féra Au Caviar De Saumon Et Friture De Cheveux D’ange17 €
Tartare D’omble Chevalier Au Lait De Coco Combawas, Sel D’agrumes La Chinatas15 €Plat
Noix De Saint-Jacques Au Jus De Moules, Croustillant De Risotto Carrottes Fanes26 €
Grenadin De Filet De Veau Aux Champignons Au Beaufort, Crème De Panais À La Muscade Jus De Veau27 €
Filet De Pigeon Royal Au Chou Rouge Parfumé À La Chartreuse, Diot Pommes Cocottes23 €
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