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Contribuir a la retroalimentación Qué le gusta a User de La Casa De Manolo Franco:
Hemos probado el menú ejecutivo y todo está bien. Gran elaboración por parte del chef, todos los platos bien presentados y con un sabor increíble. La atención de la camarera excelente. Tenemos que probar de nuevo el menú de primavera. Ver todas las opiniones.
Lo que no le gusta a User de La Casa De Manolo Franco:
Estamos un poco decepcionados. El sitio muy bonito, buen servicio. Buenas ideas de platos pero algunos les falta un punto más. La ternera no mataba y lo peor las cantidades, muy escasas. En estos sitios con el menú sencillo por casi 60€ por persona deberías de quedarte lleno y saciado. Los menús superiores deben ser un más a más, no para llenarte y quedarte contento, si no para sorprender aún más. El servicio y el si... Ver todas las opiniones.
Un exquisito menú, diversión y de la anaranza local para el que pasamos nuestros veranos en valdemorillo. excelente materia prima, combinación de sabores inesperados y sorpresas en texturas. vino espectacular y detalles muy agradables durante toda la noche. todo fenomenal. Vale la pena disfrutar del menú sin prisas y el hermoso lugar.
Local con decoración a la última, exquisita atención y cocinado. Probamos el menú ejecutivo y nos encantó: pan con crema de puerro de aceite con espuma de jamón raspada con tierno yema de huevo o bacalao en tempura nos consiguió la versión con bacalao, pero claramente vale la pena darle un látigo y probarlo!
Excelente calidad y cantidad en los platos. sorprendentes propuestas con sabores muy exitosos. Sin duda, una de mis mejores degustaciones del año en un restaurante que cuenta para conseguir una estrella de michelín es muy poco izquierda.
Gran descubrimiento en Valdemorillo, el menú degustación es una caja de sorpresas tanto a nivel de sabores como de presentaciones. Trato muy amable por parte de Manuel y todo su equipo. Bodega con precios razonables.
Alta cocina en Valdemorillo. Menú Invierno en Valmayor. Menú degustación con maridaje, una gran materia prima y elaboraciones muy cuidadas. Apunta a estrella.
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Pasta
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