La Buganvilla - Valencia
La Buganvilla
Descripción
En La Buganvilla encontrarás un refugio gastronómico que combina sabores caseros con toques contemporáneos en un ambiente cálido. Déjate tentar por croquetas cremosas, una carrillada melosa y postres de autor que han conquistado a quienes repiten. Las ensaladas juegan con ingredientes como quinoa, aguacate y queso de cabra, y las verduras salteadas son referencia entre el vecindario. El local invita a quedarse: decoración íntima, servicio cercano y un menú pensado para compartir buenos momentos. Perfecto para una comida familiar, una cita tranquila o para redescubrir recetas bien trabajadas.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Buganvilla
Reserva en La Buganvilla: local familiar y tranquilo, platos muy elogiados pero cocina puede tardar 30+ minutos; indica si vas con prisa.
Evaluaciones
Reseñas mixtas: La Buganvilla destaca por croquetas, carrillada y postres; elogios al trato. Críticas por lentitud del servicio, sazones intensas y precios.
Hemos ido a comer varias veces en familia y como siempre el trato del personal excelente. Probamos las verduras recomendadas por los comentarios vistos en las redes y realmente exquisitas. Las carnes muy buenas pero la carrillada espectacular. Sin duda seguiremos repitiendo.
Es la segunda vez que como allí. Trato exquisito, ambiente tranquilo y comida deliciosa. Las croquetas son deliciosas y el postre espectacular de buganvilla.
Las magdalenas muy buenas, deliciosas. Se tardaron más de 30 minutos en servir los segundos platos. La ensalada de quinoa con aguacate tenía un sabor desmesurado a jengibre. La ensalada con jamón y queso de cabra tenía demasiada salsa. Es un lugar acogedor y el personal ha sido muy amable.
Muy bien presentado, fresco, de gran sabor de la comida. Esta pequeña Cocina Española moderna fue un hallazgo maravilloso. El vino era genial, ganchillos de setas y ensalada de quinoa son para morirse.
Menú
Explora el menú de La Buganvilla en València y disfruta desde la sepia a la parrilla hasta postres como tarte tatin. Sabor mediterráneo auténtico y creativo.
Entrantes Y Aperitivos
Patatas Bravas La BuganvillaCon salsa al estlilo del chef
7 € Tartar De Mojama Y BacalaoSalazón de atún rojo & 2 texturas de bacalao
14 €De La Huerta
Quinoa Ecológica Con Aguacate Y Hojas TiernasComer bien; comer sano
12 €Carnes
Solomillo De Ternera, Patatas Risolé, Setas Y Salsa OportoSolomillo reducido en su salsa & setas de temporada
21 € Entrecot De Ternera (300Gr) Y Verduras De TemporadaMucha cantidad & mucho sabor
23 € Hamburguesa Premium, Cebolla Caramelizada Y Brie15 €
Menú PDF
FAQ
Más información
El postre 'Buganvilla' y la carrillada son auténticas cartas de amor del local: muchos clientes vuelven solo por esos dos platos. Además, algunas recetas se preparan al momento, lo que explica esperas más largas pero también el sabor casero que muchos elogian.
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