Menú - Pizzeria Spacca Napoli

Nariz de fruta blanca; de pera & manzana verde; + un toque de limon. En boca es redondo & equilibrado + regusto que recuerda el mango & los cítricos. Contenido alcohol: 12,5% volumen.

Pan tostado; tomate cherry; ajo; orégano; aceite & sal. 3 unidades.

Queso fresco + tomate & ensalada; todo aromatizado a la clorofila de albahaca.

Tortilla de pasta + crema bechamel; jamon york & parmesano. 1 unidad.

Masa de pizza azucarada; horneada & rellena + crema Nutella.

Pizza rellena + tomate; mozzarella; ricotta D.O.P; parmesano; albahaca.

Siguiendo la tradición romana; spaghetti trabajados en molde bronze; salteados + panceta DOP; crema de yema de huevo; pimienta negra & pecorino.

Spaghetti de alta calidad; trabajado en molde de bronze + el tomate clásico napolitano & albahaca.

Spaghetti + almejas; + toque de vino blanco & tomates cherry.

Mozzarella napolitana fundida + tomate .

Gnocchi de patata gratinados al horno; + tomate; mozzarella; albahaca & parmesano.

Tarta de galletas + crema al chocolate blanco; variada + pistacho & queso mascarpone.

Galleta siciliana rellena de queso de oveja endulzada + chocolate.

Plato autentico romano; spaghetti + panceta; tomate ragù napolitano; parmesano & pimienta.

Mozzarella; ricotta; tomate; cicoli / salami & parmesano.

Fusion entre una pasta casera campana & la tradicion siciliana + berenjenas fritas; tomate; albahaca & pan crujiente.

Milhojas de pasta fresca rellena de tomate ragú bechamel; carne picada; pimienta negra & parmesano.

Pasta rigatoni + tomate ragù; mozzarella & lbóndigas fritas.

Pan de pizza; mozzarella; lechuga; tomate cherry; atun & cebolla.

Masa de pizza frita; tomate ragu'; mozzarella; albahaca & parmesano. 1 unidad.

Pan de pizza cerrada.; mozzarella; berenjena; longaniza & parmesano.

Tagliatelle de huevo; salsa de carne picada mezclada + pimienta negra; como la tradición boloñesa.

Pan de pizza relleno de mozzarella; jamon serrano; rúcula & parmesano.

Pan de pizza cerrada. rellena de mozzarella; rúcula; porchetta; mayonesa & patatas fritas.

Pasta rellena de búfala; crema de ricota & nata + cebolla frita; mortadella & granos de pistacho.

Milhojas de berenjena fritas + ragú de tomate napolitano; mozzarella; parmesano & albahaca.

Tomate; mozzarella; albahaca; parmesano & aceite de oliva.

Tomate; mozzarella; jamón york; champiñones; salami & olivas negras.

Tomate; mozzarella; salami picante; albahaca; parmesano & aceite de oliva.

Tomate; albahaca; ajo & orégano.

Tomate; mozzarella; ajo; orégano; anchoas; olivas negras & orégano.

Vino frizzante dolce.Colore: rubino acceso; + riflessi violacei. Odore intenso; vinoso; fragrante,con leggeri sentori di confettura & fiori appassiti.Gradazione alcolica: 7% volumen.

Tomate; mozzarella; cherry; berenjena; champiñones; olivas negras; albahaca & parmesano.

Croquetas de patatas; mini tortillas de pasta + bechamel; montanarine + tomate; masa frita + cherry; parmesano & patatas fritas.

Brotes Gourmet; pollo crujiente; tomates cherry; escamas de parmesano; bacón & salsa César del chef.

Tomate; mozzarella; jamon york; albahaca & parmesano.

Mozzarella de bufala; mortadella DOP; ricotta; pistacho & parmesano.

Patatas caseras.