Xanglot - Valencia

Precioso restaurante con comida local imaginativa y hermosa. Excelente servicio amigable. Muy recomendado. leer más Precioso restaurante con comida local imaginativa y hermosa. Excelente servicio amigable. Muy recomendado.

La ambientación es estupenda, la comida es un poco demasiado salada y ahumada para mí y mis acompañantes y faltaba una conexión con otro plato antes y después d... leer más La ambientación es estupenda, la comida es un poco demasiado salada y ahumada para mí y mis acompañantes y faltaba una conexión con otro plato antes y después del último plato. El servicio fue adecuado.

Excelente restaurante. Comida innovadora, maridaje muy bien combinado con la degustación de vinos del menú. Definitivamente volveré. Uno de los mejores restaura... leer más Excelente restaurante. Comida innovadora, maridaje muy bien combinado con la degustación de vinos del menú. Definitivamente volveré. Uno de los mejores restaurantes en toda Valencia.

Mientras que el ambiente y el servicio eran agradables, el menú Sentils no vivía hasta las expectativas Michelin-Level. Hemos cenado en muchos restaurantes de r... leer más Mientras que el ambiente y el servicio eran agradables, el menú Sentils no vivía hasta las expectativas Michelin-Level. Hemos cenado en muchos restaurantes de renombre alrededor del mundo (incluyendo Valencia) y lamentablemente encontramos varios cursos bastante improbable. Mi esposo llamó, abandonó la carne seca y se negó a terminar la comida (que casi nunca ocurrió). Para mí, mi apetito luchó con la pasta de salchicha de sangre, que tenía una textura muy infalible y sabor clonante y con el bacalao (comidas similares en otro lugar que fueron mucho mejor ejecutadas). La recomendación del vino fue excelente, y los primeros cursos no fueron malos, pero el sabor y la cohesión de la comida simplemente no estaba allí. Qué debería ser una deliciosa cena de cumpleaños que terminó en decepción, que no es una gran experiencia para una comida de este premio.

¡Muy alto! leer más ¡Muy alto!