5 Gustos - Valladolid

#14 - Vegetariano - Valladolid, Fusión, Sin Gluten
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5 Gustos

5 Gustos
4.3 / 5 (9026 Evaluaciones)

Descripción

En 5 Gustos se mezcla la creatividad de una cocina de autor con el pulso de la barra tradicional: tapas elaboradas, platos de cuchara y menús degustación diseñados para compartir buenos momentos. Aquí encontrarás una carta pensada para los que disfrutan del vino y de sabores mediterráneos y de mercado, desde mariscos y arroces hasta carnes y pastas bien trabajadas. El ambiente es cálido y versátil, ideal para cenas románticas, aniversarios o salidas con amigos; su barra invita al tapeo informal mientras la sala acoge celebraciones más formales. Reserva con antelación y déjate llevar por una experiencia que combina tradición y detalle culinario.

Última actualización: 03.03.2026 desde: Diana

Solicitud de reserva para 5 Gustos

Reserva con antelación en 5 Gustos: consulta si hay menú obligatorio en fechas señaladas y posibles fianzas; confirma disponibilidad de vinos.

Evaluaciones

★ 4.3 / 5 según 9026 Evaluaciones

Opiniones mixtas: entrantes y tapas muy valorados en 5 Gustos, menús y arroces con críticas variadas; atención y gestión de reservas señaladas como áreas de mejora.

bgodinez
13.07.2022

Nos encanta este restaurante. Cenamos en el área del bar con el menú del bar y todo estaba muy rico, aunque las empanadillas, los raviolis de champiñones y el cóctel de camarones son uno de los skewers del concurso que son espectaculares. Definitivamente probaremos otros platos y lo haremos con seguridad. El único detalle que no nos gustó fue que habíamos reservado una mesa para dos por un aniversario; la mesa estaba dispuesta como tal en el área del bar, pero como íbamos a pedir platos del bar, retiraron todo el servicio (mesa, platos, cubiertos, vaso). En resumen, luego tuvieron que traer de vuelta todo porque, lógicamente, íbamos a cenar. Parece un poco absurdo si la mesa está lista, más aún en una ocasión especial.

kiel-grant
13.07.2022

Es la segunda vez que vamos a cenar y si la primera fue espectacular, esta ha sido al menos igual de buena. Los platos son un verdadero placer; lo que pidas no decepciona, aunque lo que hemos repetido ha sido el magret de pato y la tarta de queso, que ambos son inmejorables. Un verdadero placer cenar y también conocer al dueño, muy amable y accesible. Con ganas de volver.

alejandro-san-jose-1
29.01.2025

Platos bien preparados y presentados. Hoy probé unos langostinos crujientes con salsa romescu, croquetas de espinaca, ensalada de codorniz y magret de pato con salsa de uvas. De postre, tarta de queso con maracuyá. Sabores muy buenos y logrados. Servicio excelente. Tipo de servicio: Cena.

diana-mechanic9613
03.03.2026

Era uno de mis restaurantes favoritos pero lo que han hecho con la reserva que tenía para el día de Reyes es MUY FEO. Se les ha subido a la cabeza. Tenía reserva para comer hace meses, y 4 días antes me llaman para decir que tenemos que comer obligatoriamente un menú degustación de 60€ POR PERSONA. Les dije que eso era un abuso, que me parece perfecto si quieren hacerlo pero tienen que decirlo cuando haces la reserva, no obligarte 4 días antes porque saben que es IMPOSIBLE encontrar otra reserva con tan poca antelación. Dije que quería hablar con la gerencia. Me volvieron a llamar y me dijeron que vale, que nos dejaban comer de carta, pero que teníamos que pagar una fianza de 20€/persona. Volvían a ponerme entre la espada y la pared, me parece estupendo que pidan fianzas si quieren pero no pueden hacerlo a posteriori y a 4 días de la comida. Al final se me quitaron las ganas de ir, no me siento cómoda dando mi dinero a un sitio que me me impone esas condiciones que considero presionarme. O lo acepto o me quedo sin comida. Muy mal. Tras docenas de llamadas he conseguido reserva en otro sitio. Una pena, pero está borrado de mi lista. Aclaración: No voy a permitir que digan que me puse de ninguna manera. Eso no es cierto. De hecho, la persona con la que hablé se puso bastante borde y yo simplemente expuse que no me parecía bien lo que estaban haciendo. Ojalá tener la grabación y si quieren la comentamos. Pero ni de coña permito que me digan que yo no fui respetuosa y que me puse como un basilisco. Es lo que faltaba encima.

borja-azofra
03.03.2026

Experiencia bastante irregular. Los entrantes fueron lo mejor: ravioli y canelón muy buenos, steak tartar correcto sin más. Los arroces decepcionaron: el de carabineros aceptable pero nada especial, y el de costilla y setas excesivamente salado. Lo peor fueron varios detalles de gestión y servicio: no nos dejaron elegir entre menú o carta alegando que los menús eran solo con reserva previa, algo que nunca se nos comunicó pese a varias llamadas. Teníamos reserva para 7 y al fallar una persona nos cobraron igualmente su reserva; entendemos la política, pero el contexto no acompañaba. Además, nos cambiaron las copas de vino (que no eran de vino) a mitad de la comida por falta de stock, pese a pedir botellas de más de 40 €, y nos cobraron un chupito que se ofreció como cortesía. Pagamos unos 80 € por persona. Precio alto para la experiencia ofrecida. No volveremos.

Menú

  • Entrantes

    Ravioli Casero De Setas
    Ravioli Casero De Setas
    Patatas Bravas 5 Gustos
    Patatas Bravas 5 Gustos
    Langostinos Crujientes Con Mojo Canario
    Langostinos Crujientes Con Mojo Canario
    Croquetas Cremosas De Espinacas Y Parmesano
    Croquetas Cremosas De Espinacas Y Parmesano
    Samosas De Bacalao Con Ajo-Arero (4 Ud.)
    Samosas De Bacalao Con Ajo-Arero (4 Ud.)
    Focaccia De Pulpo Con Alioli Casero
    Focaccia De Pulpo Con Alioli Casero

FAQ

Ofrecen servicio tanto para comida como para cena, con opciones de carta y menús degustación en determinadas ocasiones.

Sí, la barra está activa y es ideal para tapear; ofrecen pinchos y raciones elaboradas.

Sí, el local admite grupos y es apreciado para celebraciones como aniversarios; conviene avisar al reservar.

No ofrecen terraza; el espacio se concentra en la barra y la sala interior.

No disponen de servicio de delivery ni de takeaway según las referencias y la carta disponible.

Combina elementos de cocina de autor con tapeo informal: hay propuestas de corte más fino en menús degustación y opciones casual en barra.

Sí, la barra está pensada para tapeo y a menudo permite entrada sin reserva, aunque la disponibilidad varía según la demanda.

Más información

Aunque el comedor es acogedor, la barra de 5 Gustos tiene mucha vida: es habitual que quienes buscan tapeo espontáneo encuentren sitio sin reserva y prueben pequeñas raciones creativas que no siempre aparecen en reseñas formales.

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