Trigo - Valladolid
Trigo
Descripción
Sumérgete en la delicadeza de Trigo, donde cada plato nace de la curiosidad y el mimo. Aquí la cocina de autor se presenta en menús degustación que juegan con texturas, productos locales y cócteles diseñados para complementar cada bocado. El servicio es cercano y profesional: explicaciones precisas, atención personalizada y capacidad para adaptar platos según necesidades. El comedor, íntimo y acogedor, convierte una comida en Valladolid en una ocasión para recordar. Ideal para celebraciones, citas especiales o quien busca una experiencia culinaria con sello propio.
Imágenes
Solicitud de reserva para Trigo
Reserva en Trigo: menú degustación, adapta alergias y preferencias; plazas limitadas y posible cargo por descorche o pan. Avise al reservar.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Trigo destaca por su servicio, creatividad y ambiente, pero algunos clientes cuestionan raciones y coste adicional por descorche/pan.
Esta tiene que ser la cocina del futuro. Buenos productos elaborados de una manera alternativa. Degustar sabores de otra manera a la tradicional Buen...
Impresionante, hace un año nos dieron la cena de nuestra boda, y hemos vuelto por nuestro aniversario a rememorar, la increíble cocina de Victor, y el...
Sin palabras!! Muy recomendable. Estuvimos cenando ayer, el menu degustación espectacular, los vinos muy ricos, los que nos recomendo Noemi y el trato...
Sitio muy agradable y muy confortable el trato tanto d los dueños como d los camareros muy cercanos y agradable,la comida espectacular y d primera calidad, repetiremos sin dudarlo muchas gracias por todo chapo
Nos regalarlos la experiencia menú fantasía. Nos adaptaron el menú por un comensal y de 10. El servicio de 10, la comida más que de 10. Súper amables y atentos en todo. Sin duda ha sido un acierto total.
Menú
Entrantes
Jamón Ibérico De Guijuelo "La Hoja Del Carrasco 2015"25 € Hígado De Pato, Frutos Rojos, Romero Y Bayas25 € Cucurbitáceas, Bacalao Y Mollejas De Lechal22 € Gambas, Almendras Y Aguacate25 € Buey De Mar, Tomate Y Ensalada Emulsionada21 € Steak Tartare "Trigo"22 €
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FAQ
Más información
El chef de Trigo renueva con frecuencia las secuencias de degustación: muchas de las pequeñas creaciones que sorprenden son ediciones limitadas de temporada, por eso una visita puede ofrecer platos que no volverán en la siguiente carta.
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