La Terraza - Vejer de la Frontera

Solo he estado aquí una vez y volveré para evaluar de nuevo, ya que era todo un nuevo menú y un nuevo chef en ese momento, aunque muy agradable y divertido. Realmente es un restaurante familiar y fácil para que los niños corran, pero también ofrece un excelente servicio amigable y comida deliciosa. Estoy escribiendo esta reseña mucho tiempo después de nuestra visita y comienzo a preguntarme por qué no hemos vuelto. ¡Lo haré pronto! También tiene unas vistas preciosas, aunque no tanto desde el restaurante, sino más desde la terraza y fuera del hotel.

Hoy reabrió Sindhura y para nuestra sorpresa ¡cambiaron el restaurante a comida italiana! Era una forma completamente nueva de servir comida italiana y tan hermosa de ver y tan animada. Hoy había un menú fijo por 21 '95; Empecé con bruschetta de champiñones frescos (el pan hecho en casa esa misma mañana, Ana la dueña me dijo que ahora hacen su pan todos los días). Mi pareja empezó con una sopa minestrone casera, luego para mi segundo plato probé el pollo cacciatore que estaba absolutamente para morirse. ¡Nunca en mi vida había probado un pollo tan jugoso en salsa! John tomó linguini con camarones, (el único sonido que hizo durante su comida fue chillidos de alegría pura. Para ahora muy llenos, pero tuvimos que probar el tiramisú con mascarpone de naranja y chocolate, ¡guau! Así que gracias Benito (el chef de Sindhura) definitivamente vamos a volver y probar el resto del menú.

Fuimos por última vez al Sindhura el 23 de octubre. Fue una ocasión especial para mi madre y para mí, ¡no nos habíamos visto en 8 años! Mi hermana y su familia, junto con mi esposa, disfrutamos de la comida, el servicio y la atención más increíbles que uno podría desear. Emily es la gerente y parece flotar en silencio pero rápidamente alrededor de las mesas, ¡con una memoria fenomenal! Anna y su esposo también vinieron para ayudar y darnos la bienvenida, y fueron amables y muy profesionales. El hotel y su restaurante tienen un ambiente y vistas hermosas, pero los dueños y Emily son realmente lo que hace que este lugar sea tan especial. Gracias.

Lugar ideal para el descanso cerca de todo pero a la vez alejado, un sitio que por todo recomiendo

Un remanso de tranquilidad, un trato exquisito, un lugar para repetir. Personal encantador, limpieza y cuidado de las instalaciones muy bueno, una suerte haberlo conocido, sin duda volveremos!