Menú - Artemisia

Punto De Interés, Comida, Establecimiento
Platos: 29
(+39)0412420060

Menú

Aquí encontrarás el menú de Artemisia en VENEZIA. Actualmente hay 29 platos y bebidas en el menú.

Antipasto Entrantes Specialità Mességué Pesce In Stile Liberty

Carta

  • Postre

    Tarta De Queso Con Frutas Del Bosque
    8 €
    Parfait De Ponche De Huevo
    Parfait De Ponche De Huevo
    6 €

  • Postres

    Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido Al Fondente
    Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido Al Fondente
    6 €

  • Postres

    Bavarese Agli Agrumi
    Bavarese Agli Agrumi
    6 €

  • Antipasto

    Carpaccio Di Salmone Marinato Con Verdure Croccanti E Misticanza Aromatica
    Carpaccio Di Salmone Marinato Con Verdure Croccanti E Misticanza Aromatica
    12 €
    Insalatina Di Gamberi Rossi Argentini Su Letto Di Hummus Di Ceci
    Insalatina Di Gamberi Rossi Argentini Su Letto Di Hummus Di Ceci
    12 €
    Tartare Di Branzino All'aneto E Finocchietto Selvatico
    Tartare Di Branzino All'aneto E Finocchietto Selvatico
    12 €
    Carpaccio Di Angus Su Letto Di Rucola E Scaglie Di Grana
    Carpaccio Di Angus Su Letto Di Rucola E Scaglie Di Grana
    12 €
    Flan Di Zucca Al Profumo Di Zenzero E Salsa Al Taleggio
    Flan Di Zucca Al Profumo Di Zenzero E Salsa Al Taleggio
    10 €
    Petto D'oca Affumicato Con Carciofi Sauté Alla Maggiorana
    Petto D'oca Affumicato Con Carciofi Sauté Alla Maggiorana
    12 €

  • Entrantes

    Zuppa Di Pesce Mediterraneo Con Cereali Ed Erbe Aromatiche
    Zuppa Di Pesce Mediterraneo Con Cereali Ed Erbe Aromatiche
    17 €
    Calamarata Con Ragoùt Di Gamberi Rossi E Agrumi Di Sicilia
    Calamarata Con Ragoùt Di Gamberi Rossi E Agrumi Di Sicilia
    17 €
    Gran Ravioli Di Branzino Con Crema Di Patata E Salicornia
    Gran Ravioli Di Branzino Con Crema Di Patata E Salicornia
    17 €
    Orzotto Ai Funghi Porcini E Tartufo
    Orzotto Ai Funghi Porcini E Tartufo
    15 €
    Quadrotti Di Burrata Con Salsa Al Pachino E Ciliegino Confit
    Quadrotti Di Burrata Con Salsa Al Pachino E Ciliegino Confit
    15 €

  • Pesce In Stile Liberty

    Filetto Di Branzino In Leggera Crosta D'aromi Su Schiacciata Di Patata Al Limone E Arancio
    Filetto Di Branzino In Leggera Crosta D'aromi Su Schiacciata Di Patata Al Limone E Arancio
    22 €
    Scaloppa Di Salmone Con Salsa Allo Scalogno E Prosecco Valdobbiadene
    Scaloppa Di Salmone Con Salsa Allo Scalogno E Prosecco Valdobbiadene
    21 €
    Frittura Mista Di Pesce Con Verdure Di Stagione
    Frittura Mista Di Pesce Con Verdure Di Stagione
    20 €

  • Alcune Scelte Vegane

    Parmigianina Di Melanzane Con Ridotto Di Riso E Pomodori Confit
    Parmigianina Di Melanzane Con Ridotto Di Riso E Pomodori Confit
    12 €
    Cous Cous Di Quinoa E Amaranto Con Piccole Verdure
    Cous Cous Di Quinoa E Amaranto Con Piccole Verdure
    15 €
    Giardinetto Gratinato Con Salsa Alla Curcuma
    Giardinetto Gratinato Con Salsa Alla Curcuma
    15 €

  • La Pasticceria

    Delizia Di Mele Con Salsa Alla Vaniglia
    Delizia Di Mele Con Salsa Alla Vaniglia
    6 €

  • Specialità Mességué

    Sformatino Di Verdure Miste Gratinato Al Forno
    Sformatino Di Verdure Miste Gratinato Al Forno
    10 €
    Filetto Di Branzino Al Vapore Con Riduzione Di Basilico E Carote Vichy Aromatizzate Al Timo
    Filetto Di Branzino Al Vapore Con Riduzione Di Basilico E Carote Vichy Aromatizzate Al Timo
    20 €
    Semifreddo Allo Yogurt Con Frutta Fresca Di Stagione
    Semifreddo Allo Yogurt Con Frutta Fresca Di Stagione
    10 €
    Carpaccio D'ananas Al Naturale
    Carpaccio D'ananas Al Naturale
    8 €

  • Le Carni

    Guancetta Di Manzo Brasata Alla Bordolese Su Millefoglie Di Patata Al Rosmarino
    Guancetta Di Manzo Brasata Alla Bordolese Su Millefoglie Di Patata Al Rosmarino
    18 €
    Tagliata D'anatra Con Mostarda Di Cipolle Alla Senape E Patata Viola
    Tagliata D'anatra Con Mostarda Di Cipolle Alla Senape E Patata Viola
    23 €
    Tagliata Di Manzo (150/180 Gr. Ai Porcini Aon Salsa Al Dragoncello
    Tagliata Di Manzo (150/180 Gr. Ai Porcini Aon Salsa Al Dragoncello
    21 €

    • Ofertas

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