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Contribuir a la retroalimentaciónFussion es un restaurante que pretende reinterpretar la comida mexicana clásica con un toque contemporáneo. A pesar de que algunas recetas en el menú lucen apetitosas, el resultado final no es totalmente satisfactorio. Algunos platos como el salmón en costra de pistacho han sido criticados por estar sobrecocidos y sin sabor. Sin embargo, hay quienes elogian su cocina moderna y creativa. Con un ambiente acogedor y un servicio aceptable, Fussion se destaca entre las opciones gastronómicas en Veracruz. Aunque los precios son un poco elevados, la calidad de la comida hace que valga la pena la visita.
Como estar en familia. la decoración evoca la casa de alguna abuela (muchos viejos objetos lo adornan). el servicio atento y pendiente de nuestras necesidades. lina chili (toda una propuesta transgresiva) la huatape de camarones (soberb) y la tarta de queso de hilado es una mota
El lugar estuvo completamente para nosotros, el servicio completamente dedicado a satisfacer tus necesidades y la comida es de las mejores del país. Fuera de los restaurantes de alta cocina donde el precio no muchas veces coincide con la calidad de los alimentos este restaurante tiene con que pelear un puesto entre los mejores del país. Cocina simple y de sabores refinados, cumple no por ser golosa y grasosa sino por el balance y la armonía de los platillos. Simplemente irreverente.
Lugar maravilloso lleno de sabor y de magia original! Si visitan Veracruz es un must visit
Creo que cada vez nos sorprenden mas, felicitamos al staff y sigan los exitos!
Ambiente agradable. Gran variedad en el menú. Los platillos bien presentados. Muy buen sabor. Los recomiendo ampliamente
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