Regueiro Da Cova - Verín

Centroeuropeo, Mediterráneo, Español
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Regueiro Da Cova

Regueiro Da Cova
4.4 / 5 (3204 Evaluaciones)

Descripción

En Regueiro Da Cova la cocina se toma su tiempo para convertir cada plato en una pequeña celebración: recetas europeas con guiños locales, presentaciones artísticas y un trato que hace sentir al comensal como en casa. Desde arroces marinos hasta menús degustación de varios pasos, cada servicio busca el equilibrio entre producto y técnica. El comedor, cálidamente decorado y arropado por vistas al río, es perfecto para cenas largas y ocasiones especiales. Ven a descubrir sabores trabajados con cariño y una atención pronta a sorprenderte.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Carolina

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Reserve en Regueiro Da Cova solicitando mesa con vistas o el menú degustación; comuniquen intolerancias para adaptar platos y asegurar la mejor experiencia.

Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 3204 Evaluaciones

Opiniones mixtas: risottos y menús degustación muy elogiados, vistas y servicio sobresalientes; algunos postres y cortes de carne han resultado irregulares.

jose-rivera-4
20.06.2024

El tartar bastante aceptable, pad Thai no estaba muy bien, un plato con base de castañas no me acuerdo exactamente de los demás ingredientes me pareció bastante original y el Chuletón de ternera no muy bien tratado por el cocinero. Lo siento !!!

beatriz-rr
20.06.2024

Recientemente tuve el placer de visitar el restaurante y quedé gratamente impresionada. El establecimiento cuenta con unas vistas espectaculares que por sí solas ya valen la visita. Desde el momento en que llegamos, fuimos recibidos con una atención impecable. Uno de los aspectos más destacados es la presentación de sus platos. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente preparado y presentado con tal esmero que es un verdadero placer visual. Y lo mejor de todo es que el sabor no decepciona. Cada bocado está lleno de sabor, confirmando el buen producto y el cariño y profesionalidad del qe lo cocina . En resumen, Regueiro da Cova es un lugar que deleita todos los sentidos: vistas impresionantes, atención de primera y una experiencia culinaria que se puede disfrutar con los ojos y el paladar. Sin duda, un lugar al que volveré. Gracias

israel
20.06.2024

Parada obligatoria si quieres vivir una experiencia gastronómica de primer nivel sin tener que pedir un crédito personal al banco. Para aquellos interesados, la chef Begoña Vázquez ha sido nombrada Mejor cocinera gallega de 2024 por el Galicia Fórum Gastronómico.

carolina-carolcamper-1
20.06.2024

Muy bien, comida gourmet muy rica a buen precio, super bien decorado, buenas vistas, buen ambiente y servicio muy majo.

bea-garcia-beach51
20.06.2024

Translation: Tenía intolerancias y la chica que nos atendió nos ofreció muchas opciones para que pudiera comer sin ningún problema. Un servicio excelente. En cuanto a la comida ¡simplemente espectacular!

Menú

  • Carta Completa

  • Entrantes

    Sopa Fría De Tomate Con Jamón
    Sopa Fría De Tomate Con Jamón
    Ensalada De Langostino Y Salsa Rosa
    Ensalada De Langostino Y Salsa Rosa
    Tortilla De Ventresca Y Pimientos De Herbon
    Tortilla De Ventresca Y Pimientos De Herbon
  • Platos Principales

    Secreto Emparrillado Y Frutos Rojos
    Secreto Emparrillado Y Frutos Rojos
    Salmón Gratinado Con Arroz
    Salmón Gratinado Con Arroz

FAQ

Cocina europea contemporánea con propuestas de autor y platos de mar como arroces y preparaciones con marisco.

Sí. La decoración acogedora, las vistas y la propuesta gastronómica lo hacen recomendable para cenas y celebraciones.

Más información

Aunque su oferta es esencialmente gallega-europea, el restaurante atrae a público internacional: etiquetas y comentarios en diferentes idiomas sugieren cartas o atención multilingüe. Además, en la carta aparecen ocasionalmente guiños muy originales, como bases a base de castañas que muestran la voluntad del chef por fusionar producto local con propuestas inesperadas.

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