Gero - Críticas y comentarios
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Última actualización : 01.10.2023
Sábado é dia do Viagem Sem Escalas conhecer as delícias de um dos italianos mais desejados do Brasil: o Gero Panini. A casa comandada pelo restaurateur Rogério Fasano está localizada no coração de Ipanema, na zona Sul do Rio de Janeiro. O menu está cheio de novidades ao unir a delicadeza típica da casa com o requinte da culinária Italiana com aquele tempero brasileiro único. Começamos com as entradas para compartilhar. Bruschetta de parma com brie e a burrata com mozzarella de búfala e presunto de parma são ótimas opções para degustar o melhor da casa Entre os principais, provamos a delicada massa que vem em panelinhas e feitas no forno a lenha. A sensação é como se estivéssemos na casa da vovó. Por isso, a dica é se deliciar com o gnocchi alla romana, uma massa de semolina gratinado com parmesão. Não deixe de experimentar o raviolini de cordeiro. Derrete na boca de tão macio. As sobremesas são um capítulo à parte. Optamos por um cheesecake clássico de New York e calda de frutas vermelhas. O brownie de chocolate com sorvete de canela. Tudo feito na casa. É artesanal. É único. É Fasano!
Muito bom! Infelizmente alguns pratos faltando no cardápio. Mas tudo que pedimos estava bem gostoso.
Ambiente super aconchegante. O salão da parte interna é todo refrigerado e a varanda na parte externa é ao ar livre coberto. A pizza é muito boa. Na ocasião pedimos uma de Rúcula, Presunto de Parma e Parmesão, que levou uns 10min 15min para ser feita. A sobremesa Piadina de Creme de Avelã com Morango é bem servida, dá pra 2 pessoas comerem satisfatoriamente. Possuem também uma boa carta de vinhos
É consistentemente excelente este restaurante. Sai ano, entra ano e o Gero segue sendo um Fasano! Pratos ótimos, serviço muito bom. Recomendo.
Pedimos os sanduíches, um Panini e uma piadina. Há opções de massas e pizzas no cardápio também. A piadina é bem leve, já o Panini, feito com pão ciabatta, é mais robusto. Todos os recheios são frios. São bons sanduíches, com ingredientes de qualidade. A batata rústica que os acompanha também é muito gostosa. De sobremesa, experimentamos a piadina de morango com Nutella e o brownie. Achei a piadina meio sem graça, mas o brownie estava sensacional. Denso, úmido e com uma calda maravilhosa. O atendimento é muito bom e o ambiente é bastante agradável. Cobram 30 reais pelo vallet de estacionamento. Achei os preços dos sanduíches elevadíssimos, ainda mais por serem um tanto quanto simples. Os ingredientes não justificam o preço.
Última actualización : 08.12.2022
Excelente ! Ambiente agradável, serviço nota 10! Comida saborosa!
Estupendo ! Bonito ambiente, Servicio Nota 10! ¡Comida sabrosa!
Óptimo! ambiente agradável, serviço de nota comida saborosa!
Excelente! ambiente agradável, nota de serviço 10! comida saborosa!
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