El Casco Art Hotel Restaurant

No estuvimos aquí, sino en una de nuestras veladas en Bariloche. Hermoso hotel o al menos las áreas públicas. Gran vista sobre el lago con magníficos jardines. La comida era deliciosa, la carta de vinos completa y el servicio impecable. Este probablemente será un destino de hotel para nosotros cuando regresemos a Bariloche, que tiene más que hacer de lo que permitieron nuestros tres días. Este hotel es obviamente también el lugar donde alojarse cuando llega en la temporada de esquí de invierno. Muy exquisito hacer una visita.

La comida es muy buena. Es un poco caro, pero tiene un precio razonable y, en general, vale la pena. Pedí un medallón de lomo argentino y estaba muy rico. Pedimos “Mollejas” como entrantes y también estaban muy buenos....Otros pidieron “trucha patagónica” y decían que era la mejor de Bariloche. En general muy bien, muy recomendable.

El Casco se encuentra ubicado en el El Casco Art Hotel, como se puede imaginar, rodeado de maravillosa arte por todos lados. La cocinera es mujer y tiene un ojo maravilloso para el arte en la presentación de la comida. El menú es pequeño...pero ofrece opciones muy diferentes; Pato, pasta, carne y trucha. Empezamos con el ceviche, que estaba presentado de manera artística; casi como un cebiche deconstruido. Simplemente hermoso y muy sabroso. Probamos diferentes platos principales (ver arriba) y todos los disfrutamos. Tienen una pequeña pero bien seleccionada carta de vinos. El servicio fue bueno. Cabe destacar que cierran los lunes y martes cada semana. Probablemente no necesites una reserva si cenas antes de las 22:00, ya que esta es la hora más temprana a la que la mayoría de los argentinos cenan.

Comimos aquí mientras nos hospedábamos en el hotel. La comida era muy buena; el servicio fue impecable; y la vista del lago a través del jardín es genial. Comimos tanto en el restaurante como en el salón. Ambos están llenos de arte original excepcional.

Mi esposa y yo comimos en este restaurante durante una gira por Sudamérica con Tauck. Nuestro almuerzo fue muy bueno, el servicio también muy bueno. El comedor es como un museo con hermosas piezas de arte original y los jardines también son muy hermosos.