Menú - Friedli's
Menú
Imágenes de comida
Carta
Plato Principal
Mistkratzerli (Grillhuhn, Ca. 650 G)32 €
Verschiedene Salate (Ca. 20 Chf)20 €
Salat (Vorspeise)
Buffet-Metzgete
Filet Mit Cordon Bleu
Tris Des Küchenchefs (Dessert)
Traditionelle Metzgete
Gitzi (Knuspriges Grillhuhn)
Seezunge (Filetiert)
Hackbraten Nach Grossmutters Art
Schweine-Metzgete (Buffetvariante)
Kalber-Metzgete (Im Januar)
Mini Cordon Bleu Mit Greyerzer Käse
Asia-Fleischvögel
Gesmortes Zürcher Geschnetzeltes
Hacktäschli
Kopfbäggli
Kalbskotelett, Rosa Gebraten
Kalbsrack
Vorspeise Mit Verschiedenen EntenstückenPostre
Variación De Postre
Flambierte Nierli An Cognac-Pfefferrahmsauce
Kalbskotelette 200-400 Gr.
Ananas-Cocktail Mit Mangosauce
Apfelstrudel Auf Vanillesauce Mit BaumnüssenPlatos De Pescado
Gambas A La ParrillaFish Appetizers
Mousse De SalmónBeilagen À La Carte
KartoffelstockVegetarisch
Bärlauch-RavioliVorspeisen
RindstartarHauptgerichte
Kalbssteak An MorchelrahmsauceSalate
HerrensalatCombos
3-Gang-MenüVom Buffet
Grobe Kalbsbratwurst
Kleine St. Galler Bratwurst
Zungensülze
Kalbfleisch-Sültmettwürstli
Piccata Im Parmesan-Ei-Korb Aus Medve
Kalbskopf An Vinaigrette Sauce
Kalbsbrust Cordon Bleu
Haxen Aus Dem Ofen
Kalbfleischterrine Und Pastete
Panierte Kalbsmilben-Medaillons
Zarte Kleine Kalbskutteln Napoline
Geschmorter Kalbschweif Alla Gremolata
Allerlei Salate
Mini-Cordon-Bleu Mit Würzigem GreyerzerTentempié
Kalbstafelspitz Auf Rahmlauch
Involtini In PfeffersauceFrühlingsgrüsse
Bärlauch-Ravioli Mit Weissen Spargeln
Bärlauch-Ravioli Mit Kleinen Sudafrika-ScampiAus Der Küche
Allerlei Gemüse, Gratin
Geschnetzeltes Kalbssteak Mit ZwiebelnGitzi - Capretto - Capri
Gitzi-Rücken
Gitzi-Läffli (Ganze Schulter-Gigot)Pescados
Gebratenes Zanderfilet Und Grüne Spargeln
Riesen-Crevetten (Golden Shrimps)
Riesen-Crevetten (Kleinere Portion)Carnes
Lamm-Kotelettes
Magenwiler GuggeliAperitivos
Insalata Maritimo
Gebratene Entenleber-MédaillonsPlatos Principales
Doppeltes Us-Rindsfilet « Chateaubriand »Desserts
Bunt Gemischtes Dessert-Quartett
Ofertas
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