Non Solo Crudo - Vinchio

Tuvimos la oportunidad de visitar este restaurante. un ambiente íntimo donde percibimos un inmenso respeto por los ingredientes de la región que armonizan perfe... leer más Tuvimos la oportunidad de visitar este restaurante. un ambiente íntimo donde percibimos un inmenso respeto por los ingredientes de la región que armonizan perfectamente con los vinos de la zona. una comunión en la que intervinimos no sólo lo que comemos y bebemos, sino la naturaleza del medio ambiente que acompaña al comensal en es la suerte de la experiencia mística que sin duda termina cambiando y modificando nuestros paradigmas. la calidez y dulzura del anfitrión facilitan esa integración. la frescura y calidad de los platos que terminan para magnificar y dar brillo a esta región de italiano que ciertamente volvería una y otra vez. mi inmensa gratitud