La Escotilla - Vitoria-Gasteiz

¡Qué terrible experiencia tuvimos con un grupo de amigos de 4 personas! Decidimos venir a almorzar, pedimos un menú diario y un menú para dos personas, que incluía 1 botella de vino por cada menú (según nos convenció el camarero). Al final, en la cuenta nos cobraron 2 menús por 96 euros en lugar de 48 euros, nos sorprendimos ya que la cantidad de platos definitivamente no correspondía a 2 menús, y se negaron a añadir la segunda botella de vino. El supuesto chef trató de explicar algo, lo cual era una total mentira, ya que el camarero admitió su error por malas explicaciones. El restaurante tiene una estrella Michelin en 2020, y es una gran vergüenza tener esta actitud engañosa hacia los clientes. ¡Altamente no recomendado!

Comida y bebida deliciosa, ¡totalmente recomendado! Probamos algunos mariscos de entrada (parece que era lo que todos comían) y un arroz con mariscos.

Fuimos a La Escotilla por las reseñas positivas en TripAdvisor y no nos decepcionó. La comida era de muy buena calidad. Los precios parecían justos para un restaurante con estrella Michelin. También volvimos para almorzar al día siguiente, ¡ya que sus pinchos eran los únicos de la ciudad que estaban cubiertos! Lo único que no entendimos es por qué en la cena comimos diferentes platos en los mismos platos (que estaban en la mesa cuando llegamos), mientras que todos los demás huéspedes tenían sus platos cambiados en cada curso.

Comí con mi madre y nos sorprendieron mucho los platos, los chicos que nos atendieron muy amables y estuvimos muy agusto. Me encantaron las alcachofas y la sepia guisada, otra forma de cocinarlas , original y muy rica la comida. El arroz negro también estaba muy bueno. Repetiremos

Habíamos oído hablar de éste lugar, pero ha superado las respectivas. Servicio: Bien Calidad: Bien Ambiente: Bien.