Residenz Cafe - Menú completo

Hähnchenragout im Näpfchen mit Edamer überbacken, Toastecken

Bourbon-Vanilleeis, gekühlter Kaffee und Sahne

Schokoladeneis, gekühlte Trinkschokolade und Sahne

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

mit Schmorgurke in Dill-Dijonsenfsoße, Drillingskartoffeln

Würfel von Fleischtomaten mit Knoblauch und Olivenöl auf gerösteten Bauernbaguettescheiben

Schmalztöpfchen, saure Gurke, Vollkornbrot

mit 1 Spiegelei belegt, 1 Brötchen, Butter

1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Konfitüre, Honig

mit Pommes frites und Erbsen

Käsespezialitäten mit Weintrauben, Feigensenf, Bauernbaguette und Vollkornbrot

gegrilltes Gemüse, Vitello Tonnato, Tomaten-Mozzarella-Salat, Oliven, Grana Padano

mit Thüringer Klößen und gebutterten Karotten

mit karamelisierten Mangowürfeln

dazu servieren wir Ihnen Apfelmus

gebackener Eierkuchen mit einer Kugel Vanilleeis, Apfelstücken, Mandelsplittern und Rosinen

Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

je eine Kugel Bourbon-Vanilleeis, Schokoladen- und Erdbeereis

Vanilleeis mit Apfelmus und Sahne, Eierlikör, Schokosoße

mit getrockneten Tomaten, mediterranem Gemüse und Chorizo

ofenfrischer Apfelstrudel aufVaniliesoße, gereicht mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis

mit Apfelmus

unser Gartensalat besteht aus verschiedenen Blattsalaten, Paprika, Gurke, Tomate, Karotte und Mais, dazu reichen wir Ihnen Bauernbaguette

mit frischem Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln

mit Pilzfüllung und glacierten Kirschtomaten

kleiner Biskuitkuchen gefüllt mit hochwertiger Schokocreme, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Vanillesoße

1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Konfitüre, Camembert, Schnitt- und Frisch käse, Obstgarnitur

1 Brötchen, 3 Scheiben Bauernbaguette, Butter, italienische Salami, italienischer Käse, Serrano- und Rosmarinschinken, Tomaten-Fetacreme, Tomaten-Mozzarellasalat

mit getrockneter Aprikose, Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Belugalinsen und Kokosmilch

im Baconmantel, dazu Kräuterchampignons und hausgemachte Kartoffelrösti

1 Kiwi, Orangensaft, Ananassaft, Apfelsaft, Zitronensaft, Granatapfelsirup

2 halbe belegte Brötchen, wahlweise mit:

alle Eierspeisen werden mit einem hellen Brötchen serviert

Gurken, Radieschen garniert mit Schnittlauch, Tomaten-Mozzarella-Salat, Kräuterquark, 1 Ei, 2 Scheiben Vollkornbrot, Butter

Butter, Konfitüre, 1 Ei, Salami, gekochter und roher Schinken, 2 Brötchen, Obstgarnitur

Butter, Konfitüre, 1 Ei, Salami, gekochter und roher Schinken, Roastbeef, Schnitt- und Frisch käse, 2 Brötchen, Obstgarnitur

je 1 Glas Prosecco, je 1 Glas Orangensaft,

mit Sahnemeerrettich

Müsli mit frischen Früchten und Joghurt, Honig, 1 Ei, Butter, 1 Brötchen

Butter, Konfitüre, 3 verschiedene Sorten Aufschnitt, Schnitt- und Frischkäse, 2 Brötchen, Obstgarnitur

mit Ingwer, Zuckerschoten, Mango, Kokosnussmilch und Buchweizen

mit herzhaftem Sauerkraut und Bauernbaguette

mit Champignons und Thüringer Klößen

mit herzhaftem Sauerkraut und Bratkartoffeln

eingelegtes Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

mit Thüringer Klößen und Apfelrotkraut

mit frittiertem Rucola und Bauernbaguette

Schmand mit Olivenöl, Knoblauch frischem Basilikum, Bauernbaguette

Pfirsich-Tomatenchutney, Salatbukett mit Himbeerdressing, Bauernbaguette

mit Kürbiskernöl und Bauernbaguette

• mit gebackenem Schafskäse in würziger Kräuter-Pankopanade, Bauernbaguette

mitTomaten-Pesto und Buchweizen

gefüllt mit Ziegenkäse und Kräuterbuttersoße

mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Salatbukett

mit Soße und Rotkohl

mit Tomatensoße