Ye China Restaurant - Wiesbaden

We went to this restaurant with a Chinese colleague from Hunan. He was very happy to speak his local dialect to the very friendly owner. I really enjoyed the food. We had a lamb pot with mushrooms that was seasoned with cinnamon (loved the taste!). My colleague ordered a pork dish with peppers that his mom used to cook. They made it a little more mild, because of us two German companions, but he liked it. In addition, we had chicoree that was also well-seasoned. Overall, we had a really nice evening with good conversation, delicious food and excellent service.

Ich habe sogar aus chinesische Karte bestellt. Das Essen war aber nicht traditionell und somit sehr enttäuschend. Das Essen schmeckt ungefähr wie in jedem China Imbiss in Deutschland kostet aber Doppel so viel. Wir haben 糖醋里脊 bestellt und haben das Gericht im Foto bekommen. ( Hinweis: Google wird dir zeigen wie es aus sehen sollte.)这是我们点的糖醋里脊！！价格14欧元。其它的也就不用多说了。

Auf Grund der Bewertungen auf TripAdvisor sind wir spontan dort essen gegangen!Location ist sehr simpel!Das Essen war ok ! Schnellimbiss Niveau Service sehr freundlich!

Wir waren heute im Ye um vor der Oper, die um 19:30 Uhr begann noch etwas zu essen, was nicht so schwer im Magen liegt... ein voller Erfolg. Die Tom Ka Gai (die dort "Exotische Hühnerfleischsuppe" heißt), hatte genau die richtige leckere Schärfe, der Entenfleischsalat war super. Selbst der Riesling war recht gut trinkbar, nach meiner Erfahrung in chinesischen Restaurants eher die Ausnahme. Service wie asiatisch gewohnt zurückhaltend aber nicht (wie leider ebenfalls asiatisch gewohnt) gleichgültig. Die Teller hatten ihr Emblem jeweils oben, dem männlichen Gast wurde ein halber Löffel Reis mehr vorgelegt als der (deutlich schlankeren) weiblichen Begleitung. Nette Details, für Menschen, die darauf achten. Weitere Vorteile sind die durchgehenden Öffnungszeiten und die moderaten Preise. Für uns ein Tipp!

Ich war mit meinen 2 Töchtern dort - 2x gebratene Nudeln, 1x Chicken Nuggets, lecker, genauso wie wir es uns vorgestellt haben, nicht mehr, aber auch nicht weniger.