Menú - Andares Ibericos

El sabor del escabeche es de mojar & volver a mojar; + un gran sabor & + ese toque justo del vinagre...

El chorizo ibérico ibérico es un embutido de una calidad excepcional que proviene de la carne de cerdo...

Embutido curado de elaboración tradicional + carne & grasa de cerdo ibérico.

Salchichón extra de cerdo de raza ibérica; elaborado + su carne & especias naturales; entre las que...

El lomo embuchado; como su nombre indica; está elaborado + una de las partes más magras del cerdo ...

Su forma se parece a la de la vieira pero es más pequeña; viven tanto libre como en la costa pegadas...

Las sardinillas son los ejemplares jóvenes de la sardina; de textura agradable & un sabor intenso característico...

Es una verdadera delicia nuestro pulpo en aceite; tienes que probarlo & seguramente lo repetirás.

El Chorizo picante está elaborado + carne de cerdo; ahumado & curado al frío & a la helada; de color...

La cecina es una chacina / carne en salazón (no es un embutido; ya que este tipo de procesados cárnicos...