Volta I Volta - Críticas y comentarios

La comida excelente, platos innovadores y con productos de la tierra. Servicio muy cuidado. Me hicieron postre especial por mi intolerancia a Los lácteos. leer más La comida excelente, platos innovadores y con productos de la tierra. Servicio muy cuidado. Me hicieron postre especial por mi intolerancia a Los lácteos.

Bonito restaurante en el centro del pueblo con una decoración rústico-moderna exquisita y donde puedes degustar una cocina de vanguardia con toques creativos mu... leer más Bonito restaurante en el centro del pueblo con una decoración rústico-moderna exquisita y donde puedes degustar una cocina de vanguardia con toques creativos muy buenos.Amplia carta de vinos bien seleccionados; sin pretensiones pero muy ricos.El servicio es cordial y atento...se respira amabilidad!!.Lo recomiendo

Una comida fantástica. Pedimos un entrante y un arroz con pato y foie que estaba delicioso, super sabroso y en su punto. Además el servicio fue especialmente bu... leer más Una comida fantástica. Pedimos un entrante y un arroz con pato y foie que estaba delicioso, super sabroso y en su punto. Además el servicio fue especialmente bueno, ya que mi pareja es alérgica al marisco y nos ofrecieron la posibilidad de hacernos la comida con especial cuidado para evitar problemas de alergias cruzadas. Los camareros fueron todos encantadores y además el local es bonito, limpio y acogedor. Sin duda alguna, repetiremos.

Menú del día hoy sábado espectacular, todo buenísimo y muy original, por con bebida y pan no incluido. Y gran amabilidad del personal, muy recomendable. El loca... leer más Menú del día hoy sábado espectacular, todo buenísimo y muy original, por con bebida y pan no incluido. Y gran amabilidad del personal, muy recomendable. El local estaba casi lleno y es fácil entender por qué.

Cocina de mercado original, bien hecha, una relación calidad precio excelente, con cierto toque italiano. Se puede comer a carta o un menú de pases muy bien hec... leer más Cocina de mercado original, bien hecha, una relación calidad precio excelente, con cierto toque italiano. Se puede comer a carta o un menú de pases muy bien hecho con sabores originales y producto de calidad, (salmonetes desespinados es un detalle a tener muy en cuenta) carta de vinos muy interesante con opciones bio y referencias de la tierra. Muy contenta, pues no tenía ninguna referencia.

Somos fieles a este restaurante y nunca deja de sorprendernos. Indescriptible el arroz con pescado de roca de hoy, ni en La Perla, La Mezquida, Pepe y Estrella,... leer más Somos fieles a este restaurante y nunca deja de sorprendernos. Indescriptible el arroz con pescado de roca de hoy, ni en La Perla, La Mezquida, Pepe y Estrella, etc. etc. lo hemos tomado tan exquisito. ¡Enhorabuena, seguiremos recomendándolo cómo lo mejorcito de Xábia!

Restaurante de cocina de mercado en el que se interpretan recetas tradicionale, dándolas un toque especial. Pedimos hojaldre de gambas, ventresca de atún, canel... leer más Restaurante de cocina de mercado en el que se interpretan recetas tradicionale, dándolas un toque especial. Pedimos hojaldre de gambas, ventresca de atún, canelón de rabo de toro trufado y cremoso de chocolate. Todo estaba muy bueno pero la ventresca destacaba sobre el resto.

Restaurante encantador algo pequeñito, la cocina muy bien trabajada, hemos estado este 8 de septiembre, es la primera vez pedimos el menú del día y genial prese... leer más Restaurante encantador algo pequeñito, la cocina muy bien trabajada, hemos estado este 8 de septiembre, es la primera vez pedimos el menú del día y genial presentado y muy bueno felicidades a la casa Volveremos

Very good restaurant in the old town of Jávea. Unfortunately they do not serve paella for dinner, as per the local tradition. But the dishes they serve are top... leer más Very good restaurant in the old town of Jávea. Unfortunately they do not serve paella for dinner, as per the local tradition. But the dishes they serve are top notch. The tuna ventresca is a must have. (Traducido por Google) Muy buen restaurante en el casco antiguo de Jávea. Lamentablemente no sirven paella para la cena, según la tradición local. Pero los platos que sirven son de primera categoría. La ventresca de atún es imprescindible.

Comimos arroz con bogavante y estaba espectacular. La coca con sardina y berengena asada muy buena. El trato muy amable, llegamos tarde y nos trataron muy bien.... leer más Comimos arroz con bogavante y estaba espectacular. La coca con sardina y berengena asada muy buena. El trato muy amable, llegamos tarde y nos trataron muy bien. Me quedé con ganas de probar los torreznos de bacalao, ese día no había. Volveremos.

Magnífica iniciativa en el centro de Jávea. A veces, no se necesita mucho para hacer las cosas muy bien. Cocina excelente, menú con muy buena relación calidad-p... leer más Magnífica iniciativa en el centro de Jávea. A veces, no se necesita mucho para hacer las cosas muy bien. Cocina excelente, menú con muy buena relación calidad-precio y personal muy educado y amable. Un sitio muy recomendable!

Los postres o el postre es una distinción clásica británica, aquí tenemos algo de confusión en este digno establecimiento cuyos platos principales no decepciona... leer más Los postres o el postre es una distinción clásica británica, aquí tenemos algo de confusión en este digno establecimiento cuyos platos principales no decepcionan con su ingenio, ingredientes y ejecución. Los españoles, siendo tan talentosos en el flan, la tarta de queso con uvas y piñones fue extraña por decir lo menos: los sabores y texturas no se complementaban. El pan de pasas francés estaba pesado y sobre caramelizado, y un gran trozo de "postre" el helado complementario destacaba. Me preguntaba si había dos chefs en la cocina o uno con un talento para el entrante, el plato principal pero con falta de experiencia en el postre.

Esta fue nuestra primera visita a este encantador restaurante en el casco antiguo. El menú del almuerzo de 25 euros fue excelente, ¡y lo mejor de todo es que po... leer más Esta fue nuestra primera visita a este encantador restaurante en el casco antiguo. El menú del almuerzo de 25 euros fue excelente, ¡y lo mejor de todo es que podían hacer casi todo sin gluten para mí! Comenzamos con una sopa de frijoles blancos y gambas, luego un milhojas de cordero (finas láminas de patata en lugar de masa) seguido de saltimbocca de lubina, y terminamos con un postre de mousse de zanahoria, todo rebosante de sabor, y el personal fue tan amable y servicial. No puedo esperar para volver.

Estoy muy contento de haber reservado ya que a las personas que llegaron sin reserva las rechazaron. Comida deliciosa, porciones adecuadas en lugar de enormes,... leer más Estoy muy contento de haber reservado ya que a las personas que llegaron sin reserva las rechazaron. Comida deliciosa, porciones adecuadas en lugar de enormes, perfectas para nosotros. Cocina muy fina con combinaciones encantadoras e ideas innovadoras, ¡incluyendo el increíble semifreddo de zanahoria!

Restaurante muy bueno. Comida con sabores y combinaciones especiales. Muy equilibrado. Carta pequeña y trabajada. Postres exquisitos. leer más Restaurante muy bueno. Comida con sabores y combinaciones especiales. Muy equilibrado. Carta pequeña y trabajada. Postres exquisitos.