VC Sushi Shop - Zapopan

Hermosas fotos... Eso fue lo que me atrajo a este pequeño lugar en Naciones Unidas, además de la cercanía a mi casa... Para llevar por favor, 5 rollos diferentes y un arroz... Primera señal: Restaurante SOLO, pasan 15 minutos desde que pediste la carta y tienes que llamar al mesero para que te tome la comanda... Segunda señal: Carta de platillos, complicada, demasiado amplia y rebuscada, nigiris y conos, especialidades, además, está el rollo "normal", el especial, el súper especial, el "nuevo" súper especial, el que está horneado y el que está gratinado también el de frutas... ¿Qué más sigue?... Tercera señal: Un Yakimeshi llamado "Culichi"... ¡En serio!... Aquí es donde debería haber dado las gracias y tomar camino, pero decido dar una oportunidad al sabor... El tiempo corre y 57 minutos después sale la orden... ¡57 minutos!... Tomo mi orden para degustarla en casa... Si hemos probado muchos sushis en Guadalajara y otras ciudades, este merece ser... Olvidado... Un rollo que se desmorona, un yakimeshi "culichi" cielo y mar. Se llama así porque en un mar de arroz sin sabor encuentras un pedacito de algo que parece un camarón y miras al cielo y das gracias por haber encontrado "algo de proteína". Con un aguacate encima que se cocinó con el calor al punto de ponerse negro. ¡Por favor! Que alguien les diga que las frutas (porque el aguacate es una fruta) se sirven frías y aparte. ¡Sííí! Aún sigo pensando cómo 4 cocineros detrás de la barra invirtieron 57 minutos en sacar 5 sushis y un arroz... Los precios... Allá ustedes si quieren pagar por eso...

Somos habituales en este restaurante y, sinceramente, para mi familia en general, es uno de los mejores restaurantes de sushi. En mi opinión, el rollo Ebi superespecial y el arroz Culichi son de lo mejor que ofrecen. Hemos probado más platos y todos son muy recomendables.

Fuimos con mi familia a comer y pedí el Hulk, un arroz culichi y un aguachilito, pero el charle rolo es de lo más rico que he probado, ALTAMENTE RECOMENDABLE, no duden en ir.

Venimos a comer mi hija de 10 años y yo, con altas espectativas, y fuimos sorprendidos tanto por la variedad, te permiten hacer modificaciones a los rollos, los mejores rollos que he probado en Guadalajara (soy fan del sushi), precios súper justos, definitivamente mi primera opción para sushi a partir de hoy!

No es un restaurante muy caro y te dan buenos sushis y en general buena comida japonesa y muy rapidos y buen servicio