La Matilde - Zaragoza
La Matilde
Descripción
La carta de La Matilde de Zaragoza contiene aproximadamente 38 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 13 €.
En Humo Steakhouse cada plato busca seducir: entrañables cortes a la parrilla conviven con propuestas de mar y menús degustación que juegan con texturas y presentación. El local es pequeño y acogedor, con una carta de vinos cuidada y un servicio que a menudo sorprende por su detalle y entusiasmo. Reserva si buscas una cena especial —desde un entrecôte impecable hasta una secuencia de pequeños bocados que terminan con petit fours— y déjate aconsejar por el equipo para una experiencia que prioriza el disfrute y el mimo en cada servicio.
Imágenes
Evaluaciones
Humo Steakhouse genera opiniones encontradas: muchos comensales elogian su servicio atento, la presentación cuidada y una propuesta de degustación que sorprende por sabores y texturas, además de una bodega notable y ambiente acogedor ideal para celebraciones. Otros viajeros, sin embargo, reprochan falta de consistencia: platos fríos puntuales, salsas mal emparejadas y una experiencia a la carta en la que se impusieron servicios que no esperaban. Los menús pueden ofrecer buena relación calidad-precio, pero varios clientes comparan la cocina con referencias Michelin y la consideran por debajo de esas expectativas. En conjunto, Humo Steakhouse brilla por su atención y propuestas de degustación, aunque su consistencia y control de servicio pueden variar.
No lo conocía y me sorprendió muy gratamente. Comimos el menú degustación sugerido por los cocineros y la verdad, fue un disfrute de sabores y texturas. Al final, los postres, otra sorpresa y ya sin apetito, pero no se quedaron en la mesa. El servicio intachable. La cuenta........otra sorpresa! menos de lo que esperábamos! En fin.....para volver y recomendar.
Fue una buena elección la selección de entrantes propuesta por ellos. Buena relación calidad precio.
Se come bien aunque un poquito elvado el precio; la cocina es sencilla pero efectiva y se le ha dado mucho bombo pese a ser un restaurante normalito. La comida esta muy salada
Un buen restaurante donde compartir una comida con amigos. Totalmente recomendable, repetiré.
Muy buena opción para compartir en familia
Menú
Entrante
Ensalada Templada De Codornices A La Vinagreta De Aceituna Negras13 € Carpaccio De Pulpo Y Guacamole Con Infusión De Tomate Y Perejil13 € Risotto De Arroz Negro Gratinado Con Alioli De Miel13 €Plato
Rape En Tempura De Mojo Picón, Pata Chafada Y Pisto De Olivas Verdes20 € Ficassé De Vieiras Y Langostinos En Cama De Verduritas Braseadas19 € Solomillo De Ibérico A La Crema De Manzana Asada Y Pimiento Verde Con Pistachos20 €
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