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Las habitaciones muy correctas. Al igual que el hotel en general. Únicamente si eres celiaco, dicen que cuentan con opciones para celiacos. Pero cuentan con Pan... leer más Las habitaciones muy correctas. Al igual que el hotel en general. Únicamente si eres celiaco, dicen que cuentan con opciones para celiacos. Pero cuentan con Pan Sin Gluten únicamente, el desayuno es buffet libre por lo que la contaminación cruzada es un peligro y no tienen nada que echarle al pan libre de gluten. Así que recomiendo traer algo para el pan si vas a desayunar aquí siendo celiaco.

Es la segunda vez que voy a El Vado, y como celíaco, he encontrado pocos lugares que se tomen tan en serio el tema de alérgenos y se adapten perfectamente sus p... leer más Es la segunda vez que voy a El Vado, y como celíaco, he encontrado pocos lugares que se tomen tan en serio el tema de alérgenos y se adapten perfectamente sus platos sin perder la esencia de la receta original. La comida es deliciosa y la carne es insuperable. Mi recomendación especial es el entrecot madurado, es una maravilla. El servicio también es inmejorable, el personal es educado, amable y agradable. Te hacen sentir como en casa, la chimenea de leña que calienta el comedor hará que no quieras irte del lugar. ¡Volveremos más a menudo!