Asador Casa Diego - Biescas

#4 - Vegetariano - Biescas, Café, Cerveza
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Asador Casa Diego

Asador Casa Diego
4.1 / 5 (2798 Evaluaciones)

Descripción

En Asador Casa Diego la brasa habla por sí sola: carne a la piedra, cortes sabrosos y recetas de la zona trabajadas con respeto por el producto. Aquí encontrarás un comedor cálido en un pueblo de montaña, donde los asados y las raciones para compartir se presentan con generosidad y estilo. Además de los clásicos chuletones, la carta mezcla entrantes frescos como burrata y ensaladas veraniegas con platos tradicionales como migas y cocidos, todo elaborado con producto cercano. Si buscas una experiencia rústica y sabrosa, Casa Diego convierte una comida en ocasión para repetir.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Jorge

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Reserva recomendable: local popular por sus cortes a la brasa y menús de fin de semana; avisa sobre el punto de la carne y tu grupo al reservar.

Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 2798 Evaluaciones

Opiniones mixtas: platos de brasa y producto local muy alabados, ambiente acogedor y servicio atento; algunos clientes señalan precios altos y episodios puntuales en atención.

yeray16
16.09.2023

Excelente comida y muy buen servicio, altamente recomendado. Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Cena Precio por persona: 40–50 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Tarrina de Foie Espacio de estacionamiento: Amplio estacionamiento Opciones de estacionamiento: Parqueo gratuito

martin-aguirre-churc
16.09.2023

Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 20-30 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Parrillada de Carne, Ensalada con Queso de Cabra Estacionamiento: Algo difícil de encontrar Opciones de estacionamiento: Estacionamiento gratuito

alba14-cat32
16.09.2023

Lugar fabuloso, no mucha variedad pero todo excelente, calidad suprema. Servicio: Comer en tipo de comida Cena Precio por persona: €80-90 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Espacio de estacionamiento: Suficiente estacionamiento Opciones de estacionamiento Estacionamiento gratuito.

jorge-carrera
03.03.2026

Hemos salido encantados. Hacía mucho tiempo que no recibíamos un trato igual por parte del personal, atentos en todo momento y rápidos. La comida espectacular, la picaña, la ensalada de burrata y el chuletón. Repetiremos.

luis-gil-gonzalez
03.03.2026

Hemos estado visitando todos los pueblos de la zona y buscando encontramos este restaurante y fue un gran acierto, comida y servicio espectacular. Lo recomiendo y cuando vuelva no dudaré en volver a pasar por aquí.

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  • Tintos

    Joven (Somontano)
    Joven (Somontano)
    Sodupe Crianza (Rioja)
    Sodupe Crianza (Rioja)
    Del Vero Joven (Somontano)
    Del Vero Joven (Somontano)
    Crianza (Somontano)
    Crianza (Somontano)
    Vina Alberdi Crianza (Rioja Alta)
    Vina Alberdi Crianza (Rioja Alta)
    Lazan Crianza (Somontano)
    Lazan Crianza (Somontano)

FAQ

Sí; en numerosas visitas se reporta un servicio ágil y preciso con buenos tiempos entre platos.

Ofrecen principalmente comidas y cenas; las reseñas y etiquetas también mencionan desayunos, pero la especialidad son los almuerzos y cenas basados en carne y asados.

Sí; el ambiente se describe como cálido, casual y apto para grupos que buscan compartir raciones y carnes.

Sí; se destaca el trabajo con productos de cercanía y el enfoque en carnes y asados típicos de la zona.

No parece que ofrezcan servicio de entrega a domicilio según la información disponible.

No hay indicación clara de servicio take-away; la experiencia se centra en el consumo en sala.

No hay evidencia de programación de música en vivo o eventos regulares.

Más información

En Casa Diego la brasa tiene sus propios artesanos: varios clientes mencionan al cocinero Emilio como responsable de sacar los cortes al punto exacto y al camarero Fran por su atención; además, la casa ofrece platos tradicionales puntuales como el cocido montañés en jornadas especiales, mostrando su apuesta por recetas de temporada y producto local.

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