Aitxiar - Bilbao
Aitxiar
Carta
La carta de Aitxiar de Bilbao incluye 68 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 13 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Ubicado en el casco antiguo de Bilbao, el restaurante Aitxiar es un lugar donde la creatividad y la calidad de los productos autóctonos son los protagonistas. El chef Ander Calvo ha traído el éxito a través de su cocina. Ofrecemos menús del día y para grupos para que puedas disfrutar de nuestra gastronomía. Además de deliciosas raciones, bocadillos, hamburguesas y pintxos calientes, nuestra carta destaca por las carnes y los pescados. Te recomendamos probar nuestras Kokotxas de bacalao, Láminas de entrecot y el pescado del día. No dejes de probar nuestra repostería, como el Cubo mágico de chocolate, y nuestra selección de vinos que representan la cocina vasca de manera óptima. ¡Te esperamos en el restaurante Aitxiar, un lugar del que saldrás con ganas de volver!.
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Evaluaciones
Ubicado en el Casco Viejo de Bilbao, Aitxiar ofrece una experiencia culinaria variada que, aunque no siempre excepcional, es satisfactoria. Las hamburguesas y nachos son aceptables, aunque algunos platos, como el entrecot, han recibido críticas por su preparación inadecuada. Pese a esto, el restaurante destaca por su ambiente acogedor y un servicio amable, lo que ha llevado a algunos comensales a regresar. Los pintxos son tentadores y la comida, en general, se presenta bien. En resumen, Aitxiar es una opción razonable para quienes buscan platos bien cocinados en un entorno agradable, aunque se recomienda tener cuidado con ciertas elecciones del menú.
Pinchos originales y sabrosos. Algunos pinchos calientes eran buenos, otros no tanto. Sin embargo, todos estaban presentados con detalle. El pincho de solomillo resultó un poco duro, pero la patata rellena y el burrito vegano estaban deliciosos, al igual que las croquetas. Hay que seguir probando, porque definitivamente regresaré. Estoy seguro de que me esperan pinchos y raciones fantásticas. El servicio es amable y atento. Es un buen lugar para ir en grupo, pedir raciones, ya que hay variedad y no tener que ir de bar en bar con este frío.
El burrito de pollo es enorme, lleno de pechuga empanada y verduras... delicioso. El bocadillo de calamares con alioli está buenísimo, y de postre la torrija con helado... todo excelente. La camarera que nos atendió fue muy profesional.
Reservamos este restaurante para una cena de grupo y lo recomiendo muchísimo. A pesar de tener un menú con un precio bastante elevado de 38€, creo que compensa. Estuvimos en un espacio en el que estábamos solos, lo que es un extra para poder estar más tranquilos. Toda la comida estaba exquisita y la cantidad fue abundante. Además, los camareros muy atentos y amables.
Comimos siete personas. Todo estaba buenísimo. El fin de semana hay un menú de 25,50 euros. Merece la pena. Las camareras son muy agradables, simpáticas y rápidas. El comedor de arriba es un poco incómodo para las personas que son altas.
Menú
Entrantes
Degustación De Fritos Variados16 €Canelones Rellenos De Txangurro A La Donostiarra Con Crema De Verduras13 €Risotto De Setas, Hongos Y Champiñones Con Escamas De Parmesano13 €Ensaladas
Ensalada De Txipis14 €Algo De Pescado
Txipirones A La Plancha Con Sus Barbas Crujientes, Cebolla Glaseada, Patatas Tibias Y Ali-Oli Ligero16 €
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Este restaurante ofrece
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