Aitxiar - Bilbao
Aitxiar
Descripción
En pleno Casco Viejo, Aitxiar te recibe como en casa: sabores elaborados con oficio, raciones generosas y ese punto de barrio que hace volver. Aquí encontrarás menús del día cuidados, platos de pescado fresco del día, pintxos tentadores en barra y opciones informales como hamburguesas y croquetas caseras. El servicio es cercano y eficiente: camareras que atienden con sonrisa y te orientan en la carta. Ideal para comidas de mediodía, cenas relajadas en familia o encuentros con amigos, Aitxiar combina producto honesto, precios ajustados y un ambiente que respira tradición bilbaína. Ven con ganas de disfrutar y de comer bien sin complicaciones.
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Evaluaciones
Opiniones: Aitxiar destaca por su servicio atento, platos caseros y buen valor; se señalan espacio reducido y alguna variación en carnes como el entrecôte.
Pinchos originales y sabrosos. Algunos pinchos calientes eran buenos, otros no tanto. Sin embargo, todos estaban presentados con detalle. El pincho de solomillo resultó un poco duro, pero la patata rellena y el burrito vegano estaban deliciosos, al igual que las croquetas. Hay que seguir probando, porque definitivamente regresaré. Estoy seguro de que me esperan pinchos y raciones fantásticas. El servicio es amable y atento. Es un buen lugar para ir en grupo, pedir raciones, ya que hay variedad y no tener que ir de bar en bar con este frío.
El burrito de pollo es enorme, lleno de pechuga empanada y verduras... delicioso. El bocadillo de calamares con alioli está buenísimo, y de postre la torrija con helado... todo excelente. La camarera que nos atendió fue muy profesional.
Reservamos este restaurante para una cena de grupo y lo recomiendo muchísimo. A pesar de tener un menú con un precio bastante elevado de 38€, creo que compensa. Estuvimos en un espacio en el que estábamos solos, lo que es un extra para poder estar más tranquilos. Toda la comida estaba exquisita y la cantidad fue abundante. Además, los camareros muy atentos y amables.
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FAQ
Más información
Si quieres probar la parte más tentadora de Aitxiar, pásate por la barra antes de cenar: muchos clientes locales compran pintxos rápidos al salir del trabajo y la selección más atractiva suele desaparecer pronto; pedir mesa y pasar por la barra aumenta las posibilidades de probar las piezas más originales.
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