Aitxiar - Bilbao

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Aitxiar

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3.8 / 5 (7931 Evaluaciones)

Carta

La carta de Aitxiar de Bilbao incluye 68 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 13 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Ubicado en el casco antiguo de Bilbao, el restaurante Aitxiar es un lugar donde la creatividad y la calidad de los productos autóctonos son los protagonistas. El chef Ander Calvo ha traído el éxito a través de su cocina. Ofrecemos menús del día y para grupos para que puedas disfrutar de nuestra gastronomía. Además de deliciosas raciones, bocadillos, hamburguesas y pintxos calientes, nuestra carta destaca por las carnes y los pescados. Te recomendamos probar nuestras Kokotxas de bacalao, Láminas de entrecot y el pescado del día. No dejes de probar nuestra repostería, como el Cubo mágico de chocolate, y nuestra selección de vinos que representan la cocina vasca de manera óptima. ¡Te esperamos en el restaurante Aitxiar, un lugar del que saldrás con ganas de volver!.

Última actualización: 01.03.2026 desde: Ainhoa

Imágenes

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Evaluaciones

★ 3.8 / 5 según 7931 Evaluaciones

Ubicado en el Casco Viejo de Bilbao, Aitxiar ofrece una experiencia culinaria variada que, aunque no siempre excepcional, es satisfactoria. Las hamburguesas y nachos son aceptables, aunque algunos platos, como el entrecot, han recibido críticas por su preparación inadecuada. Pese a esto, el restaurante destaca por su ambiente acogedor y un servicio amable, lo que ha llevado a algunos comensales a regresar. Los pintxos son tentadores y la comida, en general, se presenta bien. En resumen, Aitxiar es una opción razonable para quienes buscan platos bien cocinados en un entorno agradable, aunque se recomienda tener cuidado con ciertas elecciones del menú.

paula-sanchez-carrer
02.10.2024

Comida abundante y muy rica!! Además de muy buen trato y servicio. Repetiría sin dudarlo. 100% recomendado!

jose-reniegu-2
02.10.2024

Muy ricas las tortillas si te gustan poco cuajadas.

jaf-mendizabal
02.10.2024

Un lugar vasco, con muchos snacks deliciosos y oferta vegetariana. También un buen lugar para almorzar.

ainhoa-r-rabbit61
01.03.2026

Bien ambiente y comida. Opciones vegetarianas de calidad

concha-perez-ivy8
01.03.2026

Comimos siete personas. Todo estaba buenísimo. El fin de semana hay un menú de 25,50 euros. Merece la pena. Las camareras son muy agradables, simpáticas y rápidas. El comedor de arriba es un poco incómodo para las personas que son altas.

  • Indispensables - “Favoritos Atemporales Y Verdaderamente Indispensables En Cualquier Menú De Café”

    Entrecot A La Plancha Con Patatas Y Piquillos
    Entrecot A La Plancha Con Patatas Y Piquillos
    18 €
  • Entrantes

    Degustación De Fritos Variados
    Degustación De Fritos Variados

    4 croquetas de jamón ibérico; 4 langostinos orly & rabas

    16 €
    Canelones Rellenos De Txangurro A La Donostiarra Con Crema De Verduras
    Canelones Rellenos De Txangurro A La Donostiarra Con Crema De Verduras
    13 €
    Risotto De Setas, Hongos Y Champiñones Con Escamas De Parmesano
    Risotto De Setas, Hongos Y Champiñones Con Escamas De Parmesano
    13 €
  • Ensaladas

    Ensalada De Txipis
    Ensalada De Txipis

    Ensalada templada de txipirones crujientes sobre patatas confitadas al ali‐oli de cebolleta; vegetales & tomate ecológico

    14 €
  • Algo De Pescado

    Txipirones A La Plancha Con Sus Barbas Crujientes, Cebolla Glaseada, Patatas Tibias Y Ali-Oli Ligero
    Txipirones A La Plancha Con Sus Barbas Crujientes, Cebolla Glaseada, Patatas Tibias Y Ali-Oli Ligero
    16 €

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